...运转时间，减少致癌物质与结肠黏膜的接触，达到预防 结肠癌 的目的。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，养血补虚。我们可以使用芹菜，做出以下养生食谱。 芹菜 月季花汤 配料：芹菜300克， 红枣 50克， 月季花 10克， 冰糖 少许。 制作：将前三味洗净共煎成汤，加 冰糖 。 功效：活血养血。适用于治疗 头痛 且有血瘀。 芹菜粥 配料：芹菜连根120克， ...
...论为指导，将药食两用和具保健作用的中药和食物经合理烹饪，制成易为人们认识和接受的膳食，用于保健或疾病的辅助治疗。 这里主要介绍具有中医特色的药膳食疗。 药膳就是在中医理论指导下，运用营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等相关知识，根据药食同源、养医同理，发挥各类食物与药物功效，研究药物与食物结合，以达到防病治病、康复保健、养生延年目的。 药膳是中医食疗的表现形式，...
...免疫功能低下者，尤其是支气管炎、 哮喘 病患者好发病的季节，故应适当多进补点利肺、补脾肾、益气血的食品。 这就是通常所说的 平补 ，下面介绍药膳数则，以供选用。 冰糖莲子 羹 去心 莲子 50克，加适量水焖酥，用 冰糖 调味，水淀粉勾芡成羹食用。有利于妇女体虚下 白带 ，男子肾虚 遗精 、滑精、 阳痿 、 早泄 以及 脾虚 久泻、 食欲不振 、虚烦 失眠 之...
...以咯出， 痰中带血丝 ，并伴有 口干 咽痛 、喉痒、 声音嘶哑 、舌红少津等症状。 秋咳使用药物不是很明显，下面向大家介绍一些可以调节秋咳的药膳。 蜂蜜萝卜汁 ： 白皮 萝卜 300克，洗净去皮切碎，用洁净纱布包好挤榨出汁。每取60毫升加 蜂蜜 一匙，调匀服用，每天3次，连服3~5天。本方对 便秘 者疗效更好。 银耳 炖 冰糖 ：取 银耳 5克，漂洗后用冷开...
中国药膳源远流长，自宫廷到民间，广为传播。但“食疗”和“药膳”的概念常被人们混淆，其实“食疗”和“药膳”既有区别，又有联系。 随着人们保健意识的增强和医学知识的普及，“药膳餐馆”近几年日益增多，药膳菜谱也逐渐进入普通餐馆和家庭的饭桌。其实，食疗和药膳是两个概念，食疗不加药物，适用范围比较广；药膳由食物和药物配制烹调而成，因“是药三分毒”，并非所有人都适用。 ...
...~100克、 小蓟 30克、水煎服，可治 高血压 。用芹菜根90克、 酸枣仁 9克，以水煎服，治 失眠 。将50克芹菜根洗净切碎炒蛋，每日吃2次，治 头晕 。将芹菜根60~90克、 橘皮 9克，用水煎过滤，加 蜂蜜 适量，混匀后服，治气管炎。 大 葱根 可以解热、 泻火 、止血和镇咳。用大葱根7个、梨1个，加 蜂蜜 适量，水煎服，治伤风感冒。大 葱白 连根须...
...成都惠安常滋补餐厅方 【配方】（10份） 黄牛鞭1000克、 枸杞 15克、 肉苁蓉 50克、肥母鸡500克、 花椒 6克、猪油30克、绍酒20克、 食盐 10克、 生姜 20克。 【效用】本方中黄牛鞭有补肾气、益精血、去湿痹的作用，《圣惠方》以之配伍 阳起石 、 粳米 煮粥服，名 牛肾 粥，用治劳损而见 阳痿 气乏之证。本方在此基础上，以 枸杞子 、肉苁 ...
...会逐渐凉爽，人体肌体又要经历一段适应期的调整。调整不好的人会容易偶感风寒， 呕吐 甚至感觉 头晕 目眩，精力不济。以下推荐几款立秋时节宜吃的养生药膳，简便易做，不妨一试。 大麦芽 汤 材料： 大麦 芽50克， 冬瓜 300克， 陈皮 25克， 生姜 5片，猪瘦肉200克。做法：大 麦芽 、 陈皮 洗净， 冬瓜 去皮洗净，切块;猪瘦肉洗净，切小块， 生姜 5片...
...内的运转时间，减少致癌物质与结肠黏膜的接触，达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，养血补虚。我们可以使用芹菜，做出以下养生食谱。 芹菜月季花汤 配料：芹菜300克，红枣50克，月季花10克，冰糖少许。 制作：将前三味洗净共煎成汤，加冰糖。 功效：活血养血。适用于治疗头痛且有血瘀。 芹菜粥 配料：芹菜连根120克，粳米250克。 制作：将...
立春之后，草木萌发，万象更新，人体也应一改冬日蛰藏的状态，顺应春天阳气生发，万物始生的特点，保护阳气，进食一些具“升补”作用的药膳，从而身心和谐，精力充沛。 平时我们可选择如下药膳： 首乌肝片 原料： 何首乌 6克，鲜 猪肝 250克，水发 木耳 25克， 青菜 叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。 做法： 何首乌 煎汤浓缩，取20毫...
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