...破高昌，始得其法。按︰梁《四公子记》云︰高昌献葡萄干冻酒。杰公曰︰葡萄皮薄者味美，皮浓者味苦。八风谷冻成之酒，终年不坏。叶子奇《草木子》云︰元朝于冀宁等路造葡萄酒，八月其余皆冰，独此不冰，乃酒之精液也，饮之令人透腋而死。酒至二、三年，亦有大毒。《饮膳正要》云︰酒有数等，出哈喇火者最烈，西番者次之，平阳、太原者又次之。或云︰葡萄久贮，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡...
...昌，始得其法。按︰梁《四公子记》云︰高昌献葡萄干冻酒。杰公曰︰葡萄皮薄者味美，皮浓者味苦。八 风 谷冻成之酒，终年不坏。叶子奇《草木子》云︰元朝于冀宁等路造葡萄酒，八月其余皆冰，独此不冰，乃酒之精液也，饮之令人透腋而死。酒至二、三年，亦有大毒。《饮膳正要》云︰酒有数等，出哈喇火者最烈，西番者次之，平阳、太原者又次之。或云︰葡萄久贮，亦自成酒，芳甘酷烈，此真葡...
元代主要的回回医药机构。元朝军队西征后。随着西征胜利，回回医药大量传入中原并逐步诞生了专门机构。这些机构的创始人是回回医生爱薛（1227-1308年）。世祖中统年间（1260-1264年）爱薛建议设西域星历、医药的专署。中统四年（1263年）世祖命其“掌西域星历、医药二司事，后改广惠司。”《元史》第八卷载：至元十年春正月，“改回回爱薛所立京师医药院，名广惠司...
广惠司 ，元代主要的回回医药机构。元朝军队西征后。随着西征胜利，回回医药大量传入中原并逐步诞生了专门机构。这些机构的创始人是回回医生爱薛（1227-1308年）。世祖中统年间（1260-1264年）爱薛建议设西域星历、医药的专署。中统四年（1263年）世祖命其“掌西域星历、医药二司事，后改广惠司。”《元史》第八卷载：至元十年春正月，“改回回爱薛所立京师医药院...
...于强盗花费家财之后，转向捕治强盗，明罚敕法之天吏，指令赔偿可乎？且由曾静之说推之，元之主人为明朝赶出，元人当索取家财于有明；而宋之主人，又为元朝赶出，宋人亦当索取家财于有元。等而类之，自唐以上，至于晋、汉，皆然矣。从古有曾静逆天背理之论否？试问曾静，教他自己细想此段议论，是何如说？ 曾静供：大义看错，遂总错到底。盖人身之主宰在心，心之所系在知，知上一错，凡发...
公元1276年（宋端宗景炎元年），临安沦陷，南宋随之灭亡。不久，元朝皇帝命番僧杨琏真伽总摄江南佛教。公元1278年（一说1284年），杨琏真伽在绍兴一带发掘八位皇帝及诸皇后陵墓，盗取殉葬财宝，并以遗骨建镇南塔。他们把在会稽的徽钦二帝以下的历代帝王后妃的陵墓全部发掘，把剩骨残骸抛弃在草莽中，惨状目不忍睹，但无人敢去收拾。南宋遗老 林景熙 、谢翱、唐珏等扮作采药...
...《尚书》中的一篇，是中国最早的地理著作，记载以黄河流域为主的山川、地理交通、物产等情况。 ④盱（xū）衡：扬眉张目。盱：睁开眼睛向上看。衡：眉毛以上。 ⑤醪（láo）：浊酒。酤：通“沽”，买酒。 ⑥垆：酒店里安放酒瓮的土台子。 ⑦奕：累，重。 ⑧大朝：指元朝。 ⑨亮：同“谅”，确实，诚信。 ⑩踌蹰：止足不行的样子。 ⑪甦：病体康复称“甦”，这里的复原的意思。
...汉卿嘱咐他说：你回去以后要传播针灸之术以救济群众，如果能使病人痊愈，就是对我的最好报答。 王开回乡后继续行医。他善施针砭之术，治病无不立愈。元朝初年，朝廷请他担任扬州教授，王开不肯就职，又授他为太医院御医。后因母亲年老多病而辞职回家，居住在锦潭之上，人称“锦潭先生”。王开著有《重注标幽赋》、《针灸全书》、《增注针经密语》等。 王开的儿子，名迪，字子吉，号国瑞...
...》，详述事实经过，本词亦见于此书。王澜因避蕲州失陷之灾，而移居溢江（在今江苏南京市），在新亭（即劳劳亭，在今南京市南）上写了本词。 ②白云：元朝人以白云喻亲友。 ③江口：蕲水在蕲州城流入长江的地方。 ④金沙：即金沙湖，在州东十里，又名东湖。此代指蕲州。 杜宇：传说中的古蜀国国王，死后化作鹃鸟，每年春耕时节，子鹃鸟鸣，蜀人闻之曰“我望帝魂也”，因呼鹃鸟为杜鹃。...
忽思慧 ，又译 和斯辉 ，生卒年不详，元朝蒙古族或回回人， 中医 营养和 食疗 学家。元仁宗延祐年间忽思慧充 饮膳太医 ，元文宗天历三年（1330年）撰成《 饮膳正要 》一书。 《饮膳正要》“虞集序”称，忽思慧曾经作为赵国公常普兰奚的关系密切的下属。延祐二年（1315年）常普兰奚加金紫光禄大夫、徽政院使，掌侍奉皇太后诸事 [1] ，忽思慧此时被选任饮膳太医，...
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