...市教育科学研究院本月完成了“上海学前儿童家庭与营养现状研究”大型调查，结果显示，上海小囡嘴巴越来越刁，超过四成的孩子把甜食或肉类作为最喜欢吃的食物，面点、奶类等众多食物钟情者寡。此外，还有超过一成的娃娃吃早饭没规律，六成孩子不能独立进食，...
...容易导致营养不平衡，产生高生活水平下的营养不良。因此，要改变“食不厌精”的不良饮食习惯，主食粗精搭配，保证充足营养。 肥与瘦：过去，人们爱吃肥肉以保证足够脂肪。生活好了，人们又怕脂肪过多产生脂胖或胆固醇过多，易患上脑血管疾病、冠心病、...
...豆油营养丰富，且有一种自然的清香味。因此，有的家长常用它来拌馅或拌凉菜给孩子吃，这种吃法很不好，长期下去，容易引起苯中毒。 目前，我国豆油生产的方式已由过去的机榨法改为浸出法。浸出法是利用化学药剂苯作为浸出液。油被浸出后，用高温把油和苯...
...家长还要经常带孩子到户外活动。 其次检查是否缺锌，缺锌常引起厌食症，导致营养摄入不足。应该让孩子养成良好的饮食习惯，多吃含锌丰富的食物，如：瘦肉、动物肝、硬壳类食品（蛤蜊、核桃、花生等），必要时可口服药物治疗。 还要检查孩子是否缺铁，儿童...
...调查中发现，在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，维生素占总摄食量的15%，矿物质占20%，元素铁占15%。表明必要的零食已成为孩子获得生长发育所需养分的途径之一。 毕竟...
...营养状况是很重要的。我国钙供给量为800mg，已与成人的要求一致。在铁和锌的营养方面主要是注意选择含量高、吸收利用好的食物来供给。儿童维生素a及核黄素往往因食物关系而易摄入偏低，应予以注意。 (二)安排 学龄前儿童胃肠消化功能尚未发育完全，...
...1．睡觉时间少的孩子易患近视眼。在儿童生长发育的加速期，特别是7—9岁和12—14岁时，如果孩子睡眠时间减少，或人为剥夺睡眠时间（功课负担过重），会引起部分儿童发生近视眼。 2．低出生体重的孩子易患近视眼。凡出生时体重小于2500克的小儿...
...三伏贴敷。 由于儿童和成人的体质不同，在选穴、药量、贴敷时间等方面也有不同。年龄在1岁以上的儿童，贴敷6个穴位，如双侧喘 、肺俞 、膏肓等。 儿童贴敷要辨体质 通常，中医把正常、健康的儿童的体质称为均衡质，而易患疾病的患儿称为不均衡质。不均衡...
...时常闹点口腔溃疡都是正常的，现在才知道是缺锌的结果。”据介绍，孩子营养素不均衡甚至缺乏，是由儿童偏食造成的。正确的喂养理念是：没有孩子不喜欢吃的食物，只有他们不熟悉的食物。食物只要喂10至15次，孩子一般都会接受；但如果孩子开始时不吃，家长...
...儿童常吃会对健康不利。果冻的主要成分是海藻酸钠，这是一种膳食纤维，不容易被人体吸收，假如摄入过多，还会阻碍人体对蛋白质、脂肪等营养以及锌、铁等元素的吸收。同时，果冻颜色鲜美，其实是添加人工色素的结果，而且果冻中还经常添加香精、糖精等调味剂，对...
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