...神之府"，脑是人体精髓和神经高度会聚之处，是生命要害之所在，人的视觉、听觉、嗅觉、感觉、思维、记忆力等都受到脑的控制，所以我们一定要学会养脑健脑的方法，这样才能健康长寿。具体方法如下： 1. 增强脑力活动 古人主张博学强记，博学可以增强记忆，强记又可以促进博学，二者相辅相成。实践证明，脑力活动可以防病延年，预防老年性痴呆，尤其是年轻时的脑力活动对人体寿命的影...
益智健脑药膳- 山药 ，盖好汽锅盖，上笼蒸3小时即成。 〖 服 法 〗： 空腹分顿食用，吃鸡喝汤。 〖 功 效 〗： 益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。 〖 宜 忌 〗： 湿热内盛者不宜食用；感冒时暂停。
复习迎考期间，考生们的心思全放在紧张的学习上，家长们则把各种健脑、补脑的用品抱回家，以期孩子将来有个好成绩。从生理科学角度来看，兴奋和抑制是大脑皮层的活动规律。只有劳逸结合才能提高复习效率。掌握一些健脑的小方法，利用一些零碎的时间，让大脑保持在兴奋期，更能提高学习效率，胜过吃补药。 充足的睡眠 充足的睡眠不仅能消除大脑疲劳，提高学习效率，对保护脑组织细胞亦有...
益智健脑药膳- 地黄 洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内；将鸡仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。 〖 服 法 〗： 分2日食用，吃肉喝汤。 〖 功 效 〗： 填精添髓，补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身功效。 〖 宜 忌 〗： 感冒发热，或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者，均...
——记老中医沈仲理的养生实践 楼绍来 笔者所接触和曾经领教的擅长养生而侧重于健脑的近代中医学家多人，沈仲理教授是其中的一位，而他的健脑又别具一格。 沈仲理教授今年93岁，满头银丝，满脸红光，神清健旺，肤色白净，皮肤富有弹性，没有老人常见的皱纹和寿斑，腰背挺直，行动和语速有些迂缓略显老态，但思路清晰讲话有条有理。俗话说，满足自己的现有水平而故步自封是一种思想上...
大脑是人体的“ 元神之府 “，生命活动的司令部，它的功能历来为人们所重视。所以人类一直没有放弃对自己脑功能提高的探索。也因此，市场上各类的健脑食品、药品层出不穷，它们的作用机理都莫过于提高脑组织的能量供给，以及改善脑组织的血流。但是，这两大作用，在物质供应并不贫乏的今天，是完全可以被运动所替代的。我们知道，大脑的重量约占体重的1／47，但大脑对 葡萄 糖、氧...
益智健脑药膳-莲子鸡丁 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。 〖 制 作 〗： 将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。 〖 服 法 〗：...
在生活中，有不少人在早上起床后常有头昏脑胀的感觉，这主要是脑部供血不足所致，这里，我们介绍一套健脑操，对解除头昏很有效。最好每天做一遍，大概需要六分钟。 一、上下耸肩运动：两足分开而立，约与肩宽，两肩尽量上提，使脑袋贴在两肩头之间，稍停片刻，肩头突然下落。做八遍。 二、背后举臂运动：两臂交叉并伸直于后，随即用力上举，状似用肩胛骨上推头的根部，保持两三秒钟后，...
食品添加剂 (food additives)，为改善食品品质和色、香、味以及为 防腐 和加工工艺的需要而有意加入食品中的 化学 合成物质或者天然物质。一般没有营养意义。 食品添加剂 具有“有意地添加”和“无营养意义”两个特点，可据此分别与 食品污染 物和 食品强化剂 相区别。 随着人们对食品质量要求的提高和食品工业、化学工业的发展，食品添加剂的种类日益增多；...
食品添加剂 (food additives)，为改善食品品质和色、香、味以及为 防腐 和加工工艺的需要而有意加入食品中的 化学 合成物质或者天然物质。一般没有营养意义。 食品添加剂 具有“有意地添加”和“无营养意义”两个特点，可据此分别与 食品污染 物和 食品强化剂 相区别。 随着人们对食品质量要求的提高和食品工业、化学工业的发展，食品添加剂的种类日益增多；...
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