立秋之后，气温尚不稳定，暑热尚未退尽，过多过早地增加衣服，一旦气温回升，出汗着风，很容易伤风 感冒 。南京中医药大学养生康复教研室主任郭海英教授介绍说，此时适当的“秋冻”有助于增加抵抗力。 “秋冻”的意思是秋季气温稍凉爽，不要过早过多地增加衣服。适宜的凉爽刺激，有助于锻炼耐寒能力，在逐渐降低温度的环境中，经过一定时间的锻炼，能促进身体的物质代谢，增加产热，提...
冬尽春来，万物复苏，春天悄然而至。在我国很多地方特别是东北地区都有“春捂秋冻，不生杂病”是民间一句古话，其实也是一条养生保健谚语。 因为“春捂”既是顺应阳气生发的养生需要，也是预防疾病的自我保健。适当“春捂”，能养生防病。 黑龙江中医药大学附属第一医院保健中心孙志新博士提醒，初春天气变化无常，极有可能引发 感冒 。上年纪的人还易患 肺部感染 等呼吸系统疾病，...
...懒言、全身疲倦 乏力 、声音低沉、动则 气短 、 头晕 心悸 、面色萎黄、 食欲不振 等。这就是气虚的表现，可以适当补气。 益气药膳常选用的中药有 人参 、 党参 、 黄芪 、 淮山药 、 大枣 等；选用的食物有鸡、鱼、 猪肉 、 鹌鹑 、 麻雀 等。此类药膳为补益之品，不宜一次食用太多，宜少量久食；身体羸弱者更应防“虚不受补”。凡实证、热证患者都不可服用。
...佳品”之誉， 糖尿病 人最易食用。 银耳 号称“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，可针体虚、久病初愈之人。此外， 胡萝卜 ， 黑芝 麻， 山药 ， 枸杞 ， 莲藕 皆可入粥，其效各异。 下面介绍两种秋季粥中上品。 红薯 粳米粥 ，选红薯两块，粳米适量。粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米...
又一股强冷空气来袭，若疏忽自我养生保健，极易引发多种疾病而影响健康。因此，要想平安度过严冬，必须注意做到“八暖”。 头暖 中医认为，头为一身之主宰，诸阳所会，百脉相通，人体十二经脉和奇经八脉都汇聚于头部。头部受到冷风吹袭，很容易使阳气从头部散发掉，引发 感冒 、鼻炎、 头痛 、 牙痛 、 三叉神经痛 等病，有 高血压 、脑 动脉硬化 的中老年人，还易发生 高...
宜循序渐进：有些人觉得运动量大，身体才能练好，其实不然。从中医理论来讲，秋天人体的精气都处于收敛内养阶段，所以运动也应顺应这一原则，运动量应由小到大，循序渐进。 锻炼时觉得身体有些 发热 、微微出汗，锻炼后感到轻松舒适，这样效果就好的标准。 宜注意衣着：秋季清晨的气温比较低，锻炼时一般出汗较多，稍不注意就有受凉 感冒 的危险。所以，千万不能一起床就穿着单衣到...
...化合物变成糊精，使之容易被人体消化吸收。 第二，炖煮豆子等膳食纤维较高的食物时，沙锅能让食材充分软化、更易消化，且不会刺激肠胃。 第三，沙锅做菜还能更好地保护食材中有保健功能的酚类物质。中国农业大学食品学院副教授范志红说，食物中有一大类具有抗氧化、抗衰老且具有保健功效的物质，统称为酚类物质。如果用铁锅、不锈钢锅等金属材质的锅烹调，酚类物质会与金属离子形成复合...
山药藤 Shān Yɑo Ténɡ 别名 功效作用 清利湿热 ； 凉血解毒 。主 湿疹 ； 丹毒 英文名 Stem and leaf of Common Yam 始载于 《 上海常用中草药 》 毒性 归经 药性 平 药味 甘 【 山药藤 的功效介绍】： 山药藤 (《上海常用 中草药 》) 【来源】为 薯蓣 科植物薯蓣的茎藤。 植物形态详山药条。 【采集】秋季...
宜调精神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。 宜空气好：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，人们应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。 宜粥调养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣 百合 粥、八宝粥、小米牛...
民间有 淮山药 和 怀山药 两种称呼，以为两者并无区别，其实不然。 淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药，而怀山药则指今河南焦作区域所产山药，而焦作尤以温县，沁阳，武陟，博爱一带所产最好。无论从药用还是 营养价值 上，淮山药都是无法与怀山药相比的。《 神农本草经 》载有：“山药以河南怀庆者良。”所谓物“离其本土，则千周同而效异”，这也正是“ 橘 生淮南则为橘...
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