李时珍在《 党参 100g，鹿茸3g，共研细末)5g及红糖少许，和匀服用每日1次，通治诸虚、体弱，延年抗老，未老先衰及一切气血精液不足者用鹿茸做成各种药膳，例如：汤羹、糕饭、菜肴等，不仅营养丰富，且可以防病治病，增进健康；亦可用鹿茸做成各种鹿茸果脯、鹿茸糖、鹿茸饮料、鹿茸营养液等食用。
白芷 於第2年7月至8月上旬，當葉片變黃枯時收穫為適期，採挖時小心挖取全根，抖去泥土、除去莖葉、曬至半乾，用硫黃薰後曬乾貯存，以條粗壯、體重、粉性足、香氣濃郁者為佳。
其他名称：腐肠 黄文 虹胜 经芩 印头 内虚 奼葿 空肠 元芩 土金茶根 印头 妒妇 子芩 鼠尾芩 条芩 尾芩 空心草 黄金茶 主要成分：根含 黄芩 甙元最低。
黄鹌菜含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、矿物质等。黄鹌菜性味甘，微苦，凉，具有通结气、利肠胃、清热解毒、利尿消肿之功效，并适应于治咽炎、乳腺炎、牙痛、小便不利、肝硬化腹水等症;外治用于疮疖肿毒，以鲜品捣烂敷。民间治狂犬病：选用鲜黄鹌菜30～60 g，洗净，绞汁泡开水服;每日1剂，渣外敷。治乳腺炎：用黄鹌菜、马兰头各50 g，加水及甜酒煎温服，每日2次。咽喉
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