...消炎作用。近代研究发现，白萝卜中含有的芥子油和菜苷，能与多种酶发生作用，是有效的抗癌成分。 青萝卜健脾降脂 青萝卜中含有大量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质，具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效，故有“水果萝卜”的美称。而且青萝卜所含热量较少，...
...湾仔茶常用的成分，它被认为是改善消化的水果，牛奶和其他乳制品。 什么是肉桂的健康功效的科学证据？ 最近的研究发现，肉桂可能对血糖有益的影响。 一个是在2003年发表在医学杂志上称为糖尿病护理研究的第一人。 60例2型糖尿病人参加1，3或6丸...
...调节血脂及明目通便等作用。对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎球菌等均有 不同程度的抑制作用；通过作用于迷走神经有降压效果，可与传统降压药利血平 相媲美；通过导泻可减少肠道对胆固醇的吸收，并能反馈调节低密度脂蛋白的代 谢；能防治近视眼及老年性...
...例如人参大枣粥： 配方：人参3克，大枣5枚，大米60克。 制作：大枣去核，与人参、大米同煮为粥，佐餐用，可经常食之。 功效：补中益气，适用于脾胃虚弱诸证。 药物保健 常用的补气药物可选人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、茯苓、白术、山药、...
...《食物疗法》人参粥【原料】人参粉3克，粳米100克，冰糖适量。【制作】将粳米淘净，与人参一同放入砂锅（或铝锅）内，加水适量。锅放武火上烧开，移文火上煎熬至熟。冰糖熬汁徐徐加入熟粥中搅拌均匀即成。【作用】益元气，补五脏。适宜于老年体弱、五脏...
...等作用。《本草纲目》记载：人参，味甘微苦而性温，入脾、肺经。具有补益强壮、补气固脱、补肺健脾之功效。人参是一味名贵滋补中药，能补五脏，有较强的补气、安神功能，既可用于久病体虚的调养，也可用于病后、产后、手术后的久虚不复及年老体弱、抵抗力下降...
...梨的功效 梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能 韩国首尔大学医学院 梨的功效与吃法 梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 梨果皮：清心、润肺、降火...
...常用晒参。 人参为补虚之要药，主要有大补元气、补脾益肺、生津止渴及安神宁志等功效。中医认为，凡一切虚劳内伤及气、血、津液不足之证，皆可使用人参。人参除常在配方中应用外，单独使用也多能起到良好的疗疾保健效果。下面介绍几种较常用的人参服用方法： ...
...酚的含量以开花期最高，随后逐渐减少，?月份后又开始逐渐回升，9月份出现一个高峰，以后又逐渐下降。丹皮酚在9～10月份的含量较高，与《中国药典》规定的秋季采挖是一致的。 2．不同部位丹皮酚含量测定 利用RP-HPLC法对牡丹中不同部位丹皮酚的...
...很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效，在食用上有什么禁忌呢？ 中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平，中医...
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