...黄帝曰：愿闻谷气有五味，其入五脏，分别奈何？伯高曰：胃者，五脏六腑之海也，水谷皆入于胃，五脏六腑，皆禀气于胃。五味各走其所喜，谷味酸，先走肝，谷味苦，先走心，谷味甘，先走脾，谷味辛，先走肺，谷味咸，先走肾。谷气津液已行，营卫大通，乃化糟粕...
...黄帝曰：愿闻谷气有五味，其入五脏，分别奈何？伯高曰：胃者，五脏六腑之海也，水谷皆入于胃，五脏六腑，皆禀气于胃。五味各走其所喜，谷味酸，先走肝，谷味苦，先走心，谷味甘，先走脾，谷味辛，先走肺，谷味咸，先走肾。谷气津液已行，营卫大通，乃化糟粕...
...简称“五禁”（见《素问．宣明五气篇》）。“禁”，有避免和禁忌的意思。由于五味归于五脏，而五味之性多有所偏，偏则容易致病，故必有所禁。辛味善走气分，但性主散，多食则能耗气，故气病不宜多食辛味。咸味善走血分，但多食则血行凝涩，故血病不宜多食...
...《本草害利》北五味〔害〕酸咸为多，能敛肺气。气为卫。若邪风在表，痧疹初发，一切停饮，肺家有实热者，皆当禁服之。恐闭其邪气，多致劳嗽虚热，盖收补之骤也。〔利〕性温，五味具备，酸咸为多。收肺而疗咳定喘，补肾而壮水涩精，酸收而心守其液，故为补心...
...化痰丸 清热解毒消肿汤 清热宁嗽化痰定喘丸 清音丸 桑丹泻白汤 蛇胆川贝散 天花粉散 天花粉粥 铁笛丸 葶苈丸 葶苈子丸 苇茎汤 五味沙棘散 五味泻白散 小儿牛黄散 泻白散 犀角桔梗汤 洋参保肺丸 增液润燥汤 蔗浆粥 栀子仁丸 竹叶石膏汤 ...
...人们的口味千差万别，酸、甜、苦、辣、咸，各不相同。这五种类型的味道，不仅是人类饮食的重要调味品，可以促进食欲，帮助消化，也是人体不可缺少的营养物质。中医养生认为，为了健康，各种味道的食物都应该均衡进食。 所谓五味，是指酸、苦、甘、辛、咸。...
...中药五味的现代研究中药五味是指药物具有辛、酸、甘、苦、咸五种不同的味道。主要是根据人们用味觉器官辨别出来的，但也有的药味是依据中药功能和药效确定的。如酸味药包括了酸碱性完全对立的两类药，呈酸性的物质为有机酸等，而呈碱性的物质主要是靴质。将...
...苦补之，（黄柏） 虚则补其母。（五味子）张元素曰∶凡药之五味，随五脏所入而为补泻，亦不过因其性而调之。酸入肝，苦入心入脾，辛入肺，咸入肾。辛主散，酸主收，甘主缓，苦主坚，咸主软。辛能散结润燥，致津液通气，酸能收缓敛散，甘能缓急调中，苦能燥湿...
...五味子汤 十五味沉香丸 疏风止嗽丸 四仁粥 苏子煎 苏子粥 痰郁汤 天冬紫菀酒 葶苈五子汤 葶苈子丸 透罗丹 温金散 乌梅粥 五味沙棘散 小儿百寿丸 小儿清热止咳口服液 消风宁嗽散 消咳喘糖浆 小青龙合剂 小青龙颗粒 小青龙汤 泻白散 杏仁...
...某些补药、理气药、利尿药等。 五味是指药物的辛、甘、酸、苦、咸五味，不同的味有不同的作用。而其味相同的中药，作用也有共同之处，如辛味药能发散、能行气血，适用于表证和气滞血瘀等证；苦味药能泻能燥，适用于热证和湿证；酸味能收敛，适用于盗汗、遗精、...
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