食材与做法：将 乌鸡 汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的 淮山 （40克）、 枸杞 同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口”。乌鸡入肝、肾两经。《本草撮要》认为其“入手太阴、足厥阴、少阴经”。...
乌鸡酒 主治 中风 背强，舌直不得语，目睛不转， 烦热 。 【来源】《饮膳正要》 【配方】 乌雌鸡 一只（挦、洗净、去肠肚）。 【制法】上件以酒五升煮，取酒二升，去滓。 【主治】中风背强，舌直不得语，目睛不转，烦热。 【用法】分作三服，相继服之，汁尽无时，熬 葱白 、 生姜粥 投之，盖复取汁。
...元年（405年）转入建威将军、江州刺史刘敬宣部任建威参军。三月，他奉命赴建康替刘敬宣上表辞职。刘敬宣离职后，他也随着去职了。同年秋，叔父陶逵介绍他任彭泽县令，到任八十一天，碰到浔阳郡督邮，属吏说：“当束带迎之。”他叹道：“我岂能为五斗米折腰向乡里小儿。”遂授印去职。陶渊明十三年的仕宦生活，自辞彭泽县令结束。这十三年，是他为实现“大济苍生”的理想抱负而不断尝试...
...多出自其手笔。宣德五年充廷试读卷官，参与修撰太宗、仁宗两朝实录，受赐金织袭衣和银币等奖赏。宣德七年病逝，赠礼部左侍郎，谥襄敏。体魄魁硕，爱饮酒，人称“酒状元”。病危将绝时仍呼酒痛饮。 所作诗文甚多，万历年问，永丰知县吴期照加以选录，为《西墅集》10卷，存目《四库全书》集部别集类。另有《巢睫集》5卷传世。 杨士奇 称其诗文：如“园林得春，群芳奋发。锦绣灿然，可...
...。其余仅存名目而见于《录鬼簿》著录者有《东海郡于公高门》、《孝父母明达卖子》、《曹子建七步成章》、《才子佳人多月亭》、《赵光普进梅谏》、《诗酒丽春园》、《陆绩怀橘》、《双蕖怨》、《娇红记》9种。对王实甫曲目，学术界有不同看法，或认为《娇红记》非出王手，或认为《诗酒丽春园》亦非王作，还有人认为今存《破窑记》是 关汉卿 的作品，但都非定论。明清时代还有王实甫作《...
乌鸡白凤丸出自明·龚云林《 寿世保元 》，为妇科之要药，专治妇女气血亏虚引起的月经不调、崩漏带下等症，疗效显著。近来有将其应用于治疗一些新的病症也取得了显著效果，使这一在治疗妇科疾病中屡屡建功的妇科名药再显奇功。 慢性肝炎： 近年来的药理实验证明乌鸡白凤丸对四氯化碳肝损伤引起的血清谷丙转氨酶升高有明显的降低作用。提示本品能增强肝脏解毒功能，促进肝糖元和蛋白质...
乌鸡 剁块，用沸水氽过， 海参 去净沙肠，乌鸡放沙锅中，放葱姜，料酒，八角， 花椒 ，清水，大火烧开，小火慢煨至八成熟时，放入 海参 至 鸡肉 熟烂，去葱、姜、八角、 花椒 调盐即可。 主料： 乌 鸡肉 300克。 配料：水发山东海参12只。 调料：葱，姜，盐，料酒，八角，花椒。 制作 乌鸡剁块，用沸水氽过，海参去净沙肠，乌鸡放沙锅中，放葱姜，料酒，八角，花...
最近，我因下身不适到某中医院检查，被查出有慢性前列腺炎。那位男科大夫给我开的药中竟然有乌鸡白凤丸。我不明白，乌鸡白凤丸不是治疗妇科病的吗？怎么也给我开这样的药？大夫该不会是开错药了吧？ 宁夏读者：夏红军 本期答疑专家：安徽省中医院 王金山 您误会了医生的用药。乌鸡白凤丸属于非处方中成药品种之一，有益气养血和调经止带的作用，传统上用于经血不调、崩漏白带、腰腿酸...
老中医告诫爱美女性的一个秘诀是：别瞎花钱买什么美容品，每天吃２丸乌鸡白凤丸，价格不贵，效果比什么都明显。目前，虽然各种美容保健品层出不穷，但绝大部分是在这个经典名方的基础上稍加变换而成，用中医的话是调节气血，解释成普通人能明白的，就是通过调节内分泌系统的功能，把影响女性容颜的关键环节，不足的补足，偏颇的理顺，特别是脸色暗黄、瘦削、看上去没有光泽的“黄脸婆”，...
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