...心气亦安。肢体痛，偏枯不仁，死肌，皆阳气虚微，不能熏肤充身泽毛，若雾露之溉。梅实结于春而熟于夏，主敷布阳气于肌腠，故止肢体痛，及偏枯不仁之死肌。阳气充达，则其颜光，其色鲜，故去面上之青 黑痣 ，及身体虫蚀之恶肉。 愚按∶ 乌梅 味酸，得东方之木味，放花于冬，成熟于夏，是禀冬令之水精而得春生之上达也物理，但以 乌梅 为酸敛收涩之药，而春生上达之义未之讲也，惜哉
中医认为，感冒患者应食辛散之品，以利表邪扩散，忌食酸涩收敛性食物，如秋季果品 乌梅 。
乌梅 味酸，气平，可升可降，阳也，无毒。收敛肝气，固涩大肠，止血痢，安虫痛。乃止脱之药，备之以敛滑脱可也。 按∶ 乌梅 止痢断疟，每有速功。然效速者，取快于一时，往往有变生久病而不能愈，不可不慎也。世有夏日将乌梅作汤以止渴者，腹中无暑邪者，可以敛肺而止渴。倘有暑邪未散，而结闭于肠胃之中，及至秋冬，不变为痢，必为疟矣。乌梅治蛔厥，蛔上入膈，故烦而呕，用之即定矣...
乌梅 为 蔷薇 科植物梅的干燥未成熟果实。味酸，性温，入肝、脾、肺、大肠经，具有收敛生津、安蛔驱虫等功效。 乌梅 属酸涩收敛药，一般用于 脾虚 久泻、 脱肛 不收等证。 近年来，临床研究发现乌梅如下新用途： 皮肤瘙痒 ：乌梅能润肤止痒、抗过敏，对 血虚 风燥所致的皮肤 瘙痒 、瘾疹、顽癣等有良好的止痒作用。可用乌梅6克， 生地黄 30克， 当归 12克， 赤...
（仲景）用 细辛 桂， 人参 附子 椒姜继。 黄连 黄柏 及 当归 ，温脏安蛔寒厥剂。〔 乌梅 三百个（醋浸蒸）， 细辛 、 桂枝 、 附子 （炮）、 人参 、 黄柏 各六两， 黄连 一斤， 干姜 十两， 川椒 （去汗）， 当归 各四两，治 伤寒 厥阴证，寒厥吐蛔。虫得酸则伏，故用 乌梅 ；得苦则安，故用连、柏
主要原料： 乌梅 20克， 粳米 100克， 冰糖 适量。 制作方法：先将 乌梅 煎取浓汁，去渣，入 粳米 煮粥。粥熟后加 冰糖 少许，稍煮即可。 效用说明：生津止渴，敛肺止咳，涩肠止泻，安蛔止痛。适宜于慢性久咳、久泻、久痢、 便血 、 尿血 、虚热烦渴等症。夏季于渴也可饮用。
...广东、贵州、福建等地。以四川、浙江等地为道地产区。 【采收】每年5-6月间，果实呈黄白或青黄色，近成熟时摘下，运回加工。 【产地加工】1． 乌梅 (1)妊烘焙：将运回的果实，用无烟火慢慢微火烘干，或直接放人烘焙炉中，以粗糠或柴草熏烤至乌黑。 烘烤时，温度保持在40℃左右，焙至6成千时，应注意轻轻翻动，使受热均匀，一般烘焙2-3昼夜，至果肉呈黄褐色起皱皮，再闷...
乌梅 又名 梅实 、熏梅，俗称酸梅，为 蔷薇 科植物梅的干燥未成熟的果实。 乌梅 性温，味酸，入肝、脾、肺、大肠经，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效，用于治疗肺虚久咳、久痢、久泻、 痢疾 、 便血 、虚热烦渴、蛔厥 呕吐 、 腹痛 、 牛皮 癣、胬肉等症。 市场上有以同科植物山杏的果实经加工冒充乌梅，使用时注意鉴别。 真品乌梅 干燥果实呈扁圆形或不规则球形，...
气平，味酸，无毒。收敛肺气，扫除 烦热 ，安心调中，治痢截疟，生津止渴，消痰益精。 如恶疮肉出，烧灰敷上，恶肉立尽。仲景治吐蛔下痢，用 乌梅丸 极验。同建茶 干姜 为丸，治休息 痢疾 甚效。
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