...《中医饮食营养学》苁蓉羊肉粥【原料】肉苁蓉10~15克,精羊肉60克,粳米60克,细盐少许,葱白2茎,生姜3片。【制法】分别将肉苁蓉、羊肉洗净后切细,先用沙锅煎肉苁蓉,取汁去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后加入细盐、葱白、生姜,煮为稀粥。【...
...《中医饮食营养学》薄荷糖【配方】薄荷30g,白砂糖500g,水适量。【制法】白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入薄荷细粉,调匀,再继续煎熬至用铲挑起即成丝状,而不粘手时,停火。将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,...
...我们省政府高度重视,对中医也抓得很紧,而且提出乡镇卫生院和社区医疗机构必须有中医库。这样的话,覆盖面就很大。 主持人:前段时间,社会上对中医存废问题有很多争议,你这么看这个问题? 刘晓峰:我是非常反对取消中医的观点。为什么呢?大家可以扪心自问...
...《老年百病防治》糯米阿胶粥原料:阿胶30克,糯米60克,红糖适量。制作:先将糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮2~3沸即可。功效:滋阴补血,益肺润肠。用于血虚,虚劳咳嗽,久咳咯血,大便干结或出血等症。《中医饮食营养学》...
...中医美容学的基本特色是继承中医学的理论体系、以整体观念和辨证论治思想作指导,总结和发展起来的。 整体观念 整体观念具有统一性和完整性,整体观是内外环境的统一性,机体各部的统一性的思想。 中医学非常重视人体本身的统一性、完整性及与自然界的...
...盛夏是水果消费旺季,不少爱美女性认为“一天三顿只吃水果,修身养颜一举两得”,其实这是错误的。医学专家指出,吃水果应适度。 从营养学角度来说,人体多种基本营养需求——碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠“水果化”...
...》痛风的分类和发病原理_《临床营养学》痛风历节风论治_《类证治裁》痛风的防治_《临床营养学》痛风论_《格致余论》痛风病的饮食调养_《老年食养食疗》痛风脉案_《类证治裁》痛风(历节)_《张氏医通》痛风脉候_《类证治裁》中医宝典 内科 内分泌...
...《中医饮食营养学》山楂汤【配方】山楂100g,冰糖适量。【制法】山楂冲洗干净,去核切片,放入锅中,加清水,煮约20分钟,调以冰糖进食。【效用】本品有消食化积功效。适用于食滞不化,肉积不消,积滞腹痛。【按语】本品方名为后补。原方用于食肉不消...
...盛夏是水果消费旺季。不少爱美女性认为“一天三顿只吃水果,修身养颜一举两得”,其实这是错误的。医学专家指出,吃水果应适度。从营养学角度来说,人体多种基本营养需求——碳水化合物、矿物质、蛋白质等,都不是单靠吃水果能够满足的,长期靠“水果化”...
...《中医饮食营养学》龙眼酸枣仁粥【原料】龙眼肉10克,炒枣仁10克,芡实12克。【制法】炒枣仁捣碎,用纱布袋装。芡实加水500毫升,煮半小时后加入龙眼肉和炒枣仁,再煮半小时。取出枣仁,加适量白糖,滤出汁液。【服法】不拘时间,随时饮用,并吃...
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