预防医学 （preventive medicine）是一门独立的学科。它以环境-人群-健康为模式。 预防医学 针对人群中疾病发生发展规律，运用基础医学、临床医学和环境卫生科学理论、知识和技能研究社会和自然环境中影响健康和造成疾病的主要因素；应用卫生统计学方法和 流行病学 的原理和方法，探求病因和分析这些致病因素的作用规律，给予定量评价；并通过公共卫生措施实施...
提要 流行病学 的概念和任务； 流行病学 研究范围、研究方法分类；与基础医学、临床医学、及 预防医学 其他学科的关系； 流行病学 研究范围、研究方法的发展。
夏天，许多人都喜欢用啤酒来消暑，有关啤酒消暑的文章也大量见诸报端。各啤酒厂家、商家更是选择暑期搞各种各样的啤酒节，什么“夏日激情”、“狂饮狂欢”等等诱人的字眼，也惹得许多人恨不能立马痛饮一番，直至一醉方休。可啤酒这许多人认为的 清凉饮 料，真能消暑吗？ 其实，啤酒，特别是冰镇啤酒，当人们刚喝进嘴里的时候，的确有一种凉爽的感觉。但是，你如喝上一瓶以上的话，照样...
铅（lead）是一种古老重金属，比重11.3，溶点327.4℃，沸点1525℃。金属铅、铅合金及铅化合物，用途广泛，使用量大，接触面广，是主要环境和工业毒物之一，可经不同的接触方式引起不同类型中毒。
流行病学调查研究是建立在事实和材料的基础上，调查即搜集数据资料，它是实施研究的第一步，完整的研究资料才能提供好的研究结果。流行病学研究往往需要多方面的资料。在收集资料的方法和途径方面，研究者大有选择的余地，如有广阔的思路，掌握多方面的信息，常能获得事半功倍之效。资料收集来源，主要可归纳二方面：
提要病因的几个概念。研究病因的方法和程序（形成病因假设、选择和检验病因假设、验证病因假设）。确定因果联系的依据。 案例云南省宣威县是我国 肺癌 高发区，男性肺癌组死亡率为24.81/10万，女性为21.35/10万（居全国首位）。肺癌死亡率居各类恶性肿瘤死亡率之首位，高发年龄组比全国平均年龄水平提前。 农民肺 癌死亡率是机关、厂矿居民的98倍。如何对该地区进...
...官虽已发生病理学上的改变，但在临床上可不表现出相应的症状和体征，待体内病理改变以及对身体的损害已相当明显时，某病的一系列相应症状和体征就表现出来。筛检的构思是如能在疾病的早期阶段及时发现病例，再经各种临床检验和检查作出诊断并加以治疗，肯定会提高治愈率，减少死亡，保护劳动力，对个人和社会都会有很大的禆益。由此可见，筛检和患者到医院求医是性质上完全不同的两回事。
通过食谱计算了解膳食中平均每日摄取的各种营养素是否符合我国制定的营养素供给量标准。以了解居民健康状况，或根据病人的病情为临床营养治疗提供依据。 在计算时，应以5～7日的膳食，算出每人每日平均摄取量，因为每日的膳食都能达到标准要求是困难的。 以 糖尿病 人一日食谱进行计算，学会食谱计算的方法。
...泛，其中以杀虫剂品种最多，用量最大。我国目前杀虫剂用量居前四位的为有机磷、有机氯、杀虫脒及氨基甲酸酯类。 各种农药毒性相差悬殊。 农药中毒 是中毒和意外死亡的主要病因之一，以急性生活性中毒为多，主要是由于误服或自杀，不遵守《农药安全使用标准（GB4285-84）》，滥用农药引起。生产作业环境污染所致农药中毒主要发生于农药厂生产的包装工和农村施用农药人员。在田...
...不同的研究方法，同一种研究目的亦可采用不同的研究方法。例如在吸烟与 肺癌 关系的研究时，可采用病例对照研究与定群研究方法，前者说明“肺癌病例是否有较大的吸烟史频率“；后者是证明“吸烟的人群中是否有较高的患肺癌概率”。此两种方法研究目的是一致的，它们分别用来检验吸烟为肺癌病因的假设。为了熟悉各种流行病学研究方法的特点与作用，并能正确而恰当地使用，可将研究方法按...
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