很多传统习俗里融入了中医养生的内容。祖祖辈辈生活在我国广东与福建交界处的潮汕人，总结出许多养生的好方法。 下面，两位中医专家就向大家揭秘潮汕人一生中最重要的几服养生食疗方。 每年都喝“百草栓” 潮汕历来有一种做“百草栓”的 妙方 ，是很多潮汕人热衷的一味解暑药。 具体的做法是，端午节在早晨太阳还未出来的时候，青草还挂着露珠时走出门去采100多种植物的叶子，只...
...头还富含多量纤维素，能促进胃肠蠕动，预防便秘，更适合 习惯性便秘 者。另外，还有防治 动脉硬化 、 冠心病 作用，所以，亦应是老人选择的最佳保健食品之一。据有关研究报告，芋头亦具抗癌作用。 芋头 食疗方法 便秘：芋头250克，去皮洗净切片， 粳米 150克，煲粥，粥成调味后即可食用。 腹泻 ：芋头100克，陈 葡萄 根50克， 大蒜 30克，水煎，早晚分服。
浮肿食疗方， 花生 煲 鲫鱼 花生仁50克， 鲫鱼 300克，加水适量共煲。此方有滋养调气之功效，适宜于 脾阳虚 浮肿者服用。 鲫鱼煲 赤小豆 鲫鱼500克， 赤小豆 120克， 陈皮 6克。加水适量，煲烂，用 食盐 调味。每日或隔日服用1次。此方有健脾、利水、祛湿之功效，适宜脾阳虚浮肿、孕妇浮肿、 肝硬化 浮肿者服用。 红薯 煨 生姜 红薯500克， 生姜...
感冒 是最常见的外感病，有 发热 恶寒 、 咳嗽 流涕、舌苔薄、脉浮的表现。中医分为风寒型与风热型。患感冒后饮食宜清淡、稀软，忌食油腻、黏滞、酸腥之食物。感冒早期应用饮食治疗，常可缩短病程，减少并发症。 萝卜 白菜 汤 用白菜心250克， 白萝卜 60克，加水煎好后放 红糖 10～20克，吃菜饮汤。 红糖 生姜汤 ：适用于风寒型感冒。 生姜 50克，红糖30...
...味、香味，可使食物增加鲜美的口味，还使胃酸增加，促进食欲，帮助消化，并有一定的杀菌作用，且可解除食物的腥味，使食物更加鲜美，别有风味。 醋在中医药中自古以来就是一味重要的中药，其性味酸、苦、温。功能活血散淤，开胃消食，消肿软坚，散瘀破结，解毒杀虫，治癣疗疮等。如《随息居饮食谱》曰：开胃、养肝、强筋、暖胃、醒酒、消食、下气辟邪、解鱼蟹鳞介诸毒。 醋又因它是酸性...
中医食疗，是从“药食同源”的思想观念出发，以中医药学基本理论为指导，将药食两用和具保健作用的中药和食物经合理烹饪，制成易为人们认识和接受的膳食，用于保健或疾病的辅助治疗。 这里主要介绍具有中医特色的药膳食疗。 药膳就是在中医理论指导下，运用营养治疗学、营养卫生学和烹饪学等相关知识，根据药食同源、养医同理，发挥各类食物与药物功效，研究药物与食物结合，以达到防病...
通常说起药膳，无非是在菜肴里加入中药，起到辅助食疗食补的作用，而这里的药膳，却是拿新鲜药材入菜，补得直截了当，让你的药膳一目了然。 一、 六味地黄丸 用黑米、 熟地 、 荠菜 、腰果、 花生 、松仁混合而成的“药丸子”，补肾生津润燥，口感糯软，混合着坚果的香味，怕是最可口的药丸了。 二、 巴戟 薤白 爆 白虾 功效：补肾壮阳。 药材：蜜制巴戟5 克。 原料：...
...量。两者同煮成粥，放入白糖调服。有清热 凉血 止血之功，用于血热妄行引起的血精。 莲子粥 ： 莲子 、 粳米 、 砂糖 适量。 莲子 去皮，与粳米同煮成粥，放入砂溏调服，每周3次，连续服用3周。有补益心脾之功，用于气血亏损引起的血精。 生地黄粥 ：生 地黄汁 150毫升（或 生地黄 30~50克）、黑米适量。两者同煮成粥，加适量白糖调服，每日1次，连续服用2...
...发、养颜功效。 首乌核桃 猪脑 饮 用制首乌20克、 核桃仁 20克、猪脑100克、调料适量，首乌加水煎20分钟后去渣取汁，用汁炖核 桃仁 与猪脑，并加调料。猪脑熟即可。隔日食用1次，具有护发美发，防治 脱发 的功效。 杜仲 羊肉 生发汤 用 杜仲 15克、核桃仁15克、 何首乌 30克、 玉米 粒90克、 羊肉 250克、 生姜 3片、 红枣 5枚、盐少许...
...番茄 砂糖 藕。用番茄2个、藕1节、砂糖适量；先把番茄去皮，开水煮藕（3～5分钟），两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。功效健脾开胃、生津止渴。 黑 芝麻粥 。用黑 芝麻 25克、 粳米 50克；先把 黑芝 麻炒熟研末备用，再把 粳米 洗净与 黑芝麻 入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。功效补益肝肾，滋养五脏。更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。