食 螃蟹 主横生。 豆酱 与藿葵同食主坠胎。 食 兔肉 主儿缺唇。 鸭子合 桑椹 同食主倒生。 食 羊肝 主子多厄。 食HT 鲤同 鸡子 主子生疳多疮。 食羊眼主子白睛。 食 鸡肉 合 糯米 主子生寸白虫。 食 犬肉 主子无声。 食 鳖肉 主子项短。 食 雀肉 与饮酒主子多淫。 食 鳝鱼 田鸡 令子喑。 食 雀脑 主子雀目。 食 茨菰 消胎气。 食驴 马肉
饮食借以养生，而不知物性有相反相忌，丛然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患，是养生者亦未尝不害生也。历观诸家本草疏注，各物皆损益相半，令人莫可适从。兹专选其反忌，汇成一编，俾尊生者日用饮食中便于检点耳。 华山老人识。
味苦酸咸，性寒。妊妇勿服。能消胎气。凡蛊毒之乡，饮食中以角搅之，有毒则生白沫，以之煮毒药，则无毒也。忌盐。
味咸性寒。多食伤肺发咳，令失色损筋力。患 水肿 者、喘嗽者忌食。喜咸人必肤黑，血病无多 食盐 ，多食则脉凝涩而变色。盐中多以矾硝灰石之类杂秽，须水澄复煎乃佳。河东天生者及晒成者，无毒。其煎炼者，不洁有毒。一种 戎盐 ，功用相同。凡饮食过多作胀，以盐擦牙，温水漱咽二三次，即消。 乌贼鱼骨 能淡盐。 服 甘遂 药者，忌之。用盐擂椒味佳。
《四十九难》曰∶饮食劳倦则伤脾。又云∶饮食自倍，肠胃乃伤。肠 为 痔 。夫脾者，行胃津液，磨胃中之谷，主 五味 也。胃既伤，则饮食不化，口不知味，四肢倦困，心腹痞满，兀兀欲吐而恶食，或为飧泄，或为肠 ，此胃伤脾亦伤明矣。大抵伤饮伤食，其治不同。伤饮者，无形之气也。宜发汗，利 小便 ，以导其湿。伤食者，有形之物也。轻则消化，或损其谷，此最为妙也，重则方可吐下。...
中医饮食营养学 是在中医理论体系的指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾病或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。本课程主要由北京中医药大学尤海燕老师主讲，国讯医药网络科技开发(集团）有限公司设计制作而成。 整个课程包括上篇总论和下篇各论两部分，上篇主要为 中医饮食营养学 的基础理论，共四章；后篇主要讲述各种饮食的临床应用，分为十二章。 上篇 总论 第一章 ...
...脉紧盛为伤食，食不消化，浮滑而痰。一云∶ 五味 淡薄，令人神爽气清。盖酸多伤脾，咸多伤心，苦多伤肺，甘多伤肾，辛多伤肝，尤忌生冷硬物。 节调饮食说∶夫脾者，阴气也。静则神藏，燥则消亡，饮食自倍，肠胃乃伤。谓食物无务于多，贵在能节，所以保和而遂颐养也。若贪多务饱，饫塞难消，徒损暗伤，以招疾患。盖食物饱甚，耗气非一，或食不下而上涌 呕吐 以耗灵源；或饮不消而作痰...
论曰心为阳中之阳，足阳明之络属心，冷积于胃而干于心，则心痛不能饮食也。 治冷气攻心，及两胁结痛，不能食。 高良姜汤 方 高良姜 当归 （切焙） 浓朴 （去粗皮 生姜 汁炙各一两） 桔梗 （去芦头切炒） 吴茱萸 （汤浸焙干炒） 陈 橘皮 （汤浸去白焙各三分） 桃仁 （汤浸去皮尖双仁炒五十枚） 诃黎勒 （煨去核五枚） 上八味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏， 生姜 ...
...两胁 积聚 ，有若盘盂， 胸痛 彻背，奄奄恻恻，里急气满噫，项强痛，极者 耳聋 ，消渴，泻痢，手足烦，或有流肿， 小便 苦数，淋沥不尽，不能饮食，少气流饮，时复闷塞，少腹寒，大肠热，恍惚喜忘，意有不定，五缓六急，食不生肌肉，面目黧黑方 野狼毒 桂心 （各半两） 乌头 （炮，去皮） 附子 （炮，去皮） 芍药 （各一两） 上 五味 ，捣筛为末，炼蜜和，更捣三千杵...
... 《刺法论》曰∶欲令脾实，气无滞，饱无久坐，食无太酸，无食一切生物，宜甘宜淡。 《灵兰秘典论》曰∶脾胃者，食廪之官，五味出焉。 《痹论》曰∶饮食自倍，肠胃乃伤。 《太阴阳明论》曰∶饮食不节，起居不时者，阴受之。阴受之，则入五脏。（详脾胃门）《本病论》曰∶饮食劳倦则伤脾。 《邪气脏腑病形篇》曰∶形寒寒饮则伤肺。肾脉微缓为洞，洞者，食入还出。 《刺志论》曰∶谷盛...
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