（一）胆∶主除目中赤及热毒痛，点之良。〔证〕 （二）肉∶白煮食之，疗 水肿 脚满，下气。腹中有宿瘕不可食，害人。久 服天门冬 人，亦不可食。〔嘉·证〕 （三）刺在肉中， 中风 水肿痛者，烧 鲤鱼 眼睛作灰，内疮中，汁出即可。〔证〕 （四）谨按∶鱼血主小儿 丹毒 ，涂之即瘥。〔证〕 （五）鱼鳞∶烧，烟绝，研。酒下方寸（匕），破产妇滞血。〔证〕 （六）脂∶主诸痫...
（一）生食治腰脚。蒸炒食之，令气拥，患风 水气 不宜食。〔嘉〕 （二）又，树皮∶主瘅疮毒。〔嘉〕 （三）谨按∶宜日中曝干，食即下气、补益。不尔犹有木气，不补益。就中吴栗大，无味，不如北栗也。其上薄皮，研，和蜜涂面，展皱。〔嘉〕 （四）又，壳∶煮汁饮之，止 反胃 、消渴。〔嘉〕 （五）今有所食生栗，可于热灰中煨之，令才汗出，即啖之，甚破气。不得使通熟，熟即拥气...
（一）味苦。主百邪毒，行百药。当酒卧，以扇扇，或中恶风。久饮伤神损寿。〔嘉〕 （二）谨按∶中恶疰杵，热暖姜酒一碗，服即止。〔嘉〕 （三）又，通脉，养脾气，扶肝。陶隐居云∶“大寒凝海，惟酒不冰”。量其热性故也。 久服之，浓肠胃，化筋。初服之时，甚动 气痢 。与百药相宜。只服 丹砂 人饮之，即 头痛 吐热。〔嘉〕 （四）又，服丹石人，胸背急闷热者，可以 大豆 一...
（一） 饧糖 ∶补虚，止渴，健脾胃气，去留血，补中。白者，以 蔓菁 汁煮，顿服之。〔嘉〕 （二）主吐血，健脾。凝强者为良。主打损 瘀血 ，熬令焦，和酒服之，能下恶血。〔证〕 （三）又， 伤寒 大毒嗽，于蔓菁、薤汁中煮一沸，顿服之。〔证〕
味咸，寒（一云温）。主 痔 ， 杀虫 ，及 霍乱 呕吐 不止，煮汁服之。又，心腹烦闷者，冷水研如泥，饮之即止。又，发诸疮疥，下一切丹石，杀诸药毒。不可多食，令人痿黄，少血色。 杀 木蠹 虫，内木孔中。但是海族之流，皆下丹石。〔嘉补〕
（一）主香港脚烦闷。又，和 韭白 煮食之，治香港脚脚弱、烦闷、益心力也。〔证〕 （二）又，头中有枕，取之蒸，令气通，曝干，状如 琥珀 。此物疗卒心痛，平 水气 。以水研服之良。〔证〕 （三）又，胆、眼睛∶益人眼，取汁注目中，主目暗。亦涂热疮，良。〔证〕
（一）味甘，温，无毒。补虚，主冷利。煮食之，主妇人产后虚损。生海泥中，长二三寸，大如指，两头开。〔嘉补〕 （二）主胸中邪热、烦闷气。与服丹石人相宜。天行病后不可食，切忌之。〔嘉补〕 （三）又云，蛏∶寒，主胸中烦闷邪气，止渴。须在饭食后，食之佳。〔嘉补〕
（一）患疸黄人，取根生捣，绞汁服之良。〔嘉〕 （二）又，利五脏，轻身。洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。少食好，多食当冷气入筋中，即瘦人。亦能轻身健人，更无诸益。〔嘉〕 （三）彼处人采根作 土黄 也。又，安中，利五脏，煮和酱食之。作羹亦得。〔证〕
（一）能治久 盗汗 患者，以二升微炒令香， 清酒 三升渍。满三日取汁，冷暖任人服之，不差，更作三两剂即止。〔嘉〕 （二）陕府 豉汁 甚胜于常豉。以 大豆 为黄蒸，每一斗加盐四升，椒四两，春三日，夏二日，冬五日即成。半熟，加 生姜 五两，既洁且精，胜埋于马粪中。黄蒸，以好豉心代之。〔证〕
（一） 鹿茸 ∶主益气。不可以鼻嗅其茸，中有小白虫，视之不见，入人鼻必为虫颡，药不及也。〔嘉〕 （二） 鹿头 肉∶主消渴， 多梦 梦见物。〔心·嘉〕 （三）又，蹄肉∶主脚膝骨髓中疼痛。〔心·嘉〕 （四）肉∶主补中益气力。〔嘉〕 （五）又，生肉∶主 中风 口偏不正。以生椒同捣敷之。专看正，即速除之。〔心·嘉〕 （六）谨按∶肉∶九月后、正月前食之，则补虚羸瘦弱、...
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