美容专家认为：注意饮食，才是美容的根本。许多食品都是具有较好的美容功效，经常食用，可让你拥有美丽的肌肤和面孔。 1、 大枣 大枣 富含维生素C和维生素E，常吃可防治 雀斑 、唇炎、 脂溢性皮炎 等疾病，并可促进皮肤内血液循环和肉芽细胞增生，使皮肤和毛发光润。 2、 桃花 古代医学认为，服食 桃花 可“令人面洁白悦泽，颜色红润”。 3、 黄瓜 鲜 黄瓜 中含有...
10月18日，来自全国农业系统的代表们参加了在北京召开的“2003北京国际检疫检验技术研讨会”。记者就动物源性食品安全的一些问题采访了与会代表。 人们为抑制致病或致腐败微生物的生长和繁殖，在动物源性食品的生产、加工、储运过程中使用某些药物和添加剂。这样虽然可以提高食品产量，但可能使食用者出现食源性疾病。医学、毒理学和分析化学等科学技术的进步，使人们认识到滥用...
#e# 世界卫生组织公布全球十大垃圾食品 一、油炸类食品 1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉)；2.含致癌物质；3.破坏维生素，使蛋白质变性。 二、腌制类食品 1.导致高血压、肾负担过重，导致鼻咽癌；2.影响粘膜系统(对肠胃有害)；3.易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。...
中国的企业，特别是食品企业，在入世后既在感受来自逐步国际化的忧虑和喜悦，也开始领会到市场竞争的兴奋与残酷。中国目前的市场营销中“竞争”远远高于“合作”。 对食品企业而言，通路与终端垄断无疑是企业在区域市场发展必须攻克的一个难关。但直接表现的是营销领域的竞争。 在当前的中国市场，竞争开始细分化、终端化，人才、网络、品牌等软因素的竞争也开始加剧。仅依靠纯粹的西方...
...禁八禁的，这不能吃，那不能吃，可把准妈妈弄惨了。有一朋友当时怀孕时，她妈妈硬是不给她吃梨、香蕉等水果，说是会影响胎儿。 还有朋友说，吃了酸的食品能止吐，一传十，十传百，大家还以为是真的，其实，有些问题并不科学，别以为平时看起来是那么的顺理成章。 省妇幼保健院妇产科陈素清主任给大家说了几个常见的误区，希望大家能够及时纠正过来： 误区吃酸食品能止吐 分析：陈大夫...
...色素蛋白，根据其吸收光谱性质，可以分为藻红蛋白，藻红蓝蛋白、藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白四种。 近年来的科学研究表明，藻胆蛋白既可以作为天然色素用于食品、化妆品、染料等工业上，也可制成荧光试剂，用于临床医学诊断和免疫化学及生物工程等研究领域中。另外，还可以制成食品和药品用于医疗保健上，应用范围广阔，具有很高的开发、利用价值。 藻胆蛋白在保健食品和药品方面的应用，主要...
端午节日益临近，吃粽子、 芝麻 绿豆 糕、咸鸭蛋皮蛋等节日食品成为中国人民的一种传统习俗。但值得注意的是，以上食品均适量食用为宜，不要过多贪吃。 粽子，是端午节少不了的一道美食。粽子清香淡雅，软糯滑腻，口味多样，有普通的清水粽，还有带馅的，比如说 红豆 ， 火腿 ， 猪肉 等等，颇受人们喜爱。然而，制作粽子的主要原料为 糯米 ，油性及黏性较大，过量进食容易引...
肇始于英国的苏丹红风波在该国逐渐平息，但在中国，苏丹红却将国内食品市场搅了个天翻地覆：“涉红”食品在全国范围内不断被发现，一些流向全国各地“涉红”的原料正被紧急追缴，原来在公众心目中有着良好口碑的知名企业如亨氏、肯德基纷纷中招落马…… 而当全社会都在聚焦苏丹红之时，一个不“和谐”的声音却出现了———一些食品专家通过媒体提醒公众：传统食品（如腌熏烤的食品）的致...
进补时要忌生冷、油腻之物，以免妨碍脾胃消化功能，影响补品的吸收。 同时要忌食如下食品： 萝卜 服用膏方期间不宜吃萝卜，因为大多数膏方是针对人体虚症而设的，常含 人参 。 人参 大补元气，而萝卜却会破气耗血，减弱或抵消补气功效以及其他药物的滋阴养血作用。 咖啡 以及含咖啡因的可乐等饮料，能兴奋中枢神经，有提神作用，而补益药中的不少中药也有兴奋大脑皮质的作用，服...
调味品八角也有假的，珍藏20年的“虎鞭”原来是根牛鞭，污水浇菜对人体有害……昨天，市食品药品监督管理局在 荷花 池公园举行了《食品安全法》宣传咨询活动，吸引不少市民前来咨询。市民们带来了五花八门的家当，有普通保健品，有食品，还有珍藏在家中的宝贝药材，药监人员在现场一一进行了鉴别，并提醒消费者慎重购买下面5类名贵食药材，发现问题及时向药监部门举报。 假八角能危...
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