梨是水果中的佳品，也是治病的良药。几千年来，中医一直把梨作为生津、润燥、清热和化痰的良药。 治肺结核低热、久咳咯血：鸭梨（去核）、白萝卜各1000克、 麦冬 （或甘蔗）适量切碎榨汁饮。 （30）消渴：生梨捣汁服，或熬成雪梨膏服。 （31）食道癌：梨汁同人乳、甘蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。 （32）肠炎：鲜秋子梨60克捣烂，加水煎服，每日3次。
据有关史料记载，核桃是西汉时由博望候张骞从西域带回，故又称胡桃、羌桃。 核桃的营养成分丰富。每100克核 桃仁 可滋养血脉，增进食欲，乌须生发。对大脑神经有益，是治疗神经衰弱的辅助剂，能防止记忆力衰退，具有补脑增智之功。
属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《 山药 属于补益食品，又有收敛作用，但有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。常吃萝卜可以增强人体的消化能力。有顺气、消食、消涨、解热、止咳平喘等作用。冬季容易发生感冒、脑膜炎、白喉等 冰片 少许注鼻，可治偏头痛； 矽肺病患者经常食用鲜萝卜，可使症状大大减轻。
1.用于热病发热，心烦不宁等症。 栀子善能泻火泄热而除烦。在外感热病的气分症初期，见有发热、胸闷、心烦等症，可用栀子配合豆豉，以透邪泄热、除烦解郁。如属一切实热火症而见高热烦燥、神昏谵语等症，可用本品配 枳实 、豆豉。治酒疸，心中懊??或热痛。
石榴，自古就入药。民间就有用石榴果、叶、皮治病的一些验方，介绍几则如下： 治扁桃体炎 取鲜石榴２个，把其带肉的种子捣烂，用开水浸泡过滤，冷却后含漱，每日３～５次。此方可治疗口腔炎、喉炎、口疮。 治鼻出血 １．石榴花或石榴嫩叶，搓成小团塞入鼻孔，每日４～６次。２．石榴皮４０克，水煎服。 治中耳炎 １．石榴花放瓦上焙干研末，加 冰片 １克共研末备用。治疗时先用双...
鹿茸 做菜：食疗是保健强身的一大方法， 鹿茸 这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区，鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者 猪肉 等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。 1、鹿茸泡酒： 药酒 是中国的一大传统，将药物泡进 白酒 中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。...
对神经系统的影响： 鹿茸 能增强副交感神经末梢的 紧张 性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。 1、对神经系统的影响： 鹿茸 能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。 2、对心血管系统的影响：大剂量的鹿茸可降 低血压 ，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩...
药酒 的贮存方法一般要求是：①凡是用来配制或分装药酒的容器均应清洗干净，然后用开水煮烫消毒，方可盛酒贮存。②家庭配制的药酒应及时装进细口长颈大肚的 玻璃 瓶中，或其他有盖的容器中，并将容器口封好。③药酒应贮存在温度变化不大的阴凉处，室温在10—15℃为好，不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放，以免药酒变质、变味。④夏季存放药酒时要避免阳光直接照射，以免...
药酒 同其他药膳一样，并不是适用于所有体质的人。每个人应根据不同的病情及状况选用适合自己的药膳食疗方法，以期达到最佳的效果。 适用范围：药酒最适合促进血液循环，改善虚弱体质，补充体力，避免老化，并可提高新陈代谢。所以最适合亚健康状态，而且又想增强免疫力的人饮用。①能治疗疾病。②能预防疾病。③能美容润肤，保持人体的外在美观。④能养生保健，益寿延年。⑤能用于病后...
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