天麻通常呈长椭圆形，扁缩而略弯曲，长4~12厘米，宽2~6厘米，厚1~3厘米。一端稍粗，有红棕色干枯芽苞，俗称“鹦哥嘴”，有的为开花后残留的茎基；另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕，俗称“肚脐眼”。表面黄白色或淡黄棕色，可见数圆点状的退化须根痕组成的横纹、麻点皱纹和轮节。质坚实，半透明，不易折断， 断面平坦，角质状，有光泽，嚼之发脆有粘性。目前较常见的假天麻有...
天麻 通常呈长椭圆形，扁缩而略弯曲，长4~12厘米，宽2~6厘米，厚1~3厘米。一端稍粗，有红棕色干枯芽苞，俗称“鹦哥嘴”，有的为开花后残留的茎基；另一端有自母麻脱落后的圆脐形疤痕，俗称“肚脐眼”。 " 天麻 通常呈长椭圆形，扁缩而略弯曲，长4~12厘米，宽2~6厘米，厚1~3厘米。一端稍粗，有红棕色干枯芽苞，俗称“鹦哥嘴”，有的为开花后残留的茎基；另一端有...
... 蜂糖罐 凤尾搜山虎 凤丫草 枸骨子 海金沙根 红毛七 红木香 红子根 红走马胎 黄龙须 虎刺（图） 假黄麻 鸡矢藤（图） 昆明鸡血藤 老鸦花藤 卵叶娃儿藤 络石果 麻口皮子药 蔓荆子（图） 绵枣儿（图） 蜜桶花 南蛇藤（图） 南蛇藤果 牛儿藤 破骨风 青兔耳风 桑根 三楞草 三楞筋骨草 散血莲 三月泡（图） 山荷叶（图） 射干（图） 伸筋藤 十八症 石萝藤...
...骨一倍。牛骨断面为空洞状，而虎骨断面呈丝瓜络，且油性较大，色黄。 熊胆盘旋鉴别法取少许熊胆放入盛满清水的杯内，可发现杯中胆质盘旋下沉，并溶成一条黄线者为真品，其它动物的胆质无盘旋状。 天麻蒸水鉴别法识别真假天麻时除注意“鹦哥嘴”外，可将天麻隔水蒸后，嗅其中有臊臭（马尿）气味者为真品。而“土天麻”（俗称萝卜薯）蒸后无臊臭味。 三七 ，放入动物血中则血不能化水。
...非常理。淮抚李三才百五十金不能得，仲叔以二百金得之，解维遽去。淮抚大恚怒，差兵蹑之，不及而返。庚戌，得石璞三十斤，取日下水涤之，石罅中光射如鹦哥祖母，知是水碧，仲叔大喜。募玉工仿朱氏“龙尾觥”一，“合卺杯”一，享价三千，其余片屑寸皮，皆成异宝。仲叔赢资巨万，收藏日富。戊辰后，倅姑熟，倅姑苏，寻令盟津。河南为铜薮，所得铜器盈数车，“美人觚”一种，大小十五六枚，...
...植物根茎形状与天麻药材十分相似，有时真假难辨，需要掌握要领进行鉴别。 天麻为长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲，一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称“鹦哥嘴”，另一端有圆形的根痕。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。质坚硬，不易折断。其断面略平坦，角质黄白色或淡棕色，有光泽。放口中咬嚼一下，较脆，有黏性。气...
（《食物》） 【释名】鹦哥（俗名）、干皋。 时珍曰︰按︰《字说》云︰鹦 如婴儿之学母语，故字从婴母。亦作鹦鹉。熊太古云︰大者为鹦 ，小者为鹦哥。则 义又取乎此。师旷谓之干皋，李 呼为陇客，《梵书》谓之臊陀。 【集解】时珍曰︰鹦 有数种︰绿鹦 出陇蜀，而滇南、交广近海诸地尤多，大如乌鹊，数百群飞，南人以为 食；红鹦 紫赤色，大亦如之；白鹦 出西洋、南番，大如母...
鹦 （《食物》） 【释名】鹦哥（俗名）、干皋。 时珍曰︰按︰《字说》云︰鹦 如婴儿之学母语，故字从婴母。亦作鹦鹉。熊太古云︰大者为鹦 ，小者为鹦哥。则 义又取乎此。师旷谓之干皋，李 呼为陇客，《梵书》谓之臊陀。 【集解】时珍曰︰鹦 有数种︰绿鹦 出陇蜀，而滇南、交广近海诸地尤多，大如乌鹊，数百群飞，南人以为 食；红鹦 紫赤色，大亦如之；白鹦 出西洋、南番，大...
小草乌 Xiǎo Cǎo Wū 别名 鸡足草乌、细草乌、云南飞燕草、倒捉壶、鸡脚草乌、鸡爪连、猫眼花、飞燕草、鹦哥草、翠雀花、鸽子花、玉珠色洼 功效作用 祛风 湿，止痛。用于 风湿 关节疼痛， 胃痛 ， 外伤 疼痛。 英文名 Root of Yunnan Larkspur, Root of Delavay Larkspur 始载于 《 云南中草药 》 毒性 ...
...9个孔，上市迟。 不论池藕、田藕，以 藕节 短、藕身粗为好；从藕尖数，第二节藕品质最好；夏、秋两季挖出的为好。购买时要挑皮呈本色白、粗壮，且带清香者，注意要无伤、无腐烂、无锈斑、不断节、不干缩、不变色，而且顶端的“鹦哥头”越小越好。藕的各部分还应有不同的加工食用方式，如藕尖部分肉较薄，可以拌着吃；中间的部分适合炒着吃；纤维较多的部分一般加工制成甜食或炸着吃。
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