...晒太阳，必要时可口服钙剂。 ■没有鳞的鱼胆固醇含量高 的确，有些没有鳞的鱼胆固醇含量较高，如银鱼每百克含胆固醇361毫克，河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼的胆固醇含量也比较高。但不是所有无鳞鱼的胆固醇含量都高，如带鱼每百克含胆固醇76毫克，比有鳞的草鱼（每百克含胆固醇86毫克）胆固醇含量还低。 ■喝肉骨头汤补钙 有些人特意给骨折的病人煮骨头汤补钙。其实，骨头汤中的含钙...
...8.6，头部脂肪12.7；C22酸群：皮下脂肪5.9，头部脂肪2.6。 皮下脂肪，含高级醇2～3％，与脂肪酸化合成酯。 无论老幼海豚，其皮下脂肪中的 维生素A 含率都足与 鳕鱼 肝油相匹敌。 【性味】 《本草拾遗》："味咸，无毒。" 【功效与作用】 《本草拾遗》："肉，主 瘴疟 ，作脯食之，皮中脂，摩 恶疮 、疥癣、 痔瘘 。" 【摘录】 《 中药 大辞典》
...克，泡或煎饮，每日一服，清肝明目，防治眼目昏糊。 长期熬夜工作的女性 常见症状：疲劳不堪、工作效率降低、记忆力衰退 进补提示： 鱼类 其中 鳕鱼 、沙丁鱼、对大脑细胞特别是脑神经传导、发育有着重要作用。 牛奶、酸奶 富含蛋白质、色氨酸，食用对人体补脑有益。 芝麻 、 核桃 仁 含维生素Ｂ族、Ｃ及氨基酸等，含脂量达40％以上。其中的不饱和亚油酸、卵磷脂、 亚麻...
...来源，如果进食嘌呤含量高的食物极易诱发高尿酸血症，诱使痛风发作。目前已知含嘌呤量大的食物主要有肝、肾、心脏、胰脏等动物内脏，沙丁鱼、凤尾鱼、鳕鱼、马哈鱼等鱼类及其鱼卵，咸猪肉、羊腿肉、野鸡、鸽肉等肉类。因此，痛风病人要少吃或不吃上述食物，可适当选择新鲜猪肉、鸡肉、淡水鱼以及奶类来补充一定的蛋白质，新鲜蔬菜则可多吃些，以使饮食更加合理，有利于预防痛风发作。 2...
...种天然“大脑食品”。这一在民间流传已久的说法现在看来确实有一定科学根据。因为无论海水鱼还是淡水鱼均含ω－3长链不饱和脂肪酸（尤其冷水性海鱼如鳕鱼、鲱鱼、秋刀鱼等等其体内的ω－3脂肪酸含量最高）。最新科学研究表明：EPA、DHA和DPA等长链不饱和脂肪酸不仅有抗血管硬化、防止冠心病等作用，更有促进脑神经细胞生长发育和维持正常脑功能的作用（生理研究早已证实：人脑...
...老化，高脂血症、动脉硬化、脑中风的作用。从大马哈鱼头中提取的肽制成口服液在24小时内就能使血压降到正常水平，降压效果特别显著。黄鳍、金枪鱼、鳕鱼等鱼蛋白肽也都有上述效果。 林蛙多肽从含高蛋白的林蛙中采用生物工程技术定向酶切提取获得的小分子多肽和少量氨基酸的混合物，含人体需要的18种氨基酸、脂肪酸、超氧化歧化酶，含50％以上的蛋白质，2．44％的核酸，VA、V...
...（图） 乌桕（图） 乌桕子 乌苏里鼠李树皮 五指毛桃果 香皮树 向日葵根 小二仙草（图） 小狼毒 小杉藻 狭叶荨麻 西藏酸模 玄明粉 血桐 鳕鱼 荨麻 亚麻子 羊蹄（图） 羊蹄实 羊蹄叶 药绿柴 药鼠李实 野核桃仁 野核桃油 油桐根 鸢尾（图） 玉米黑粉 芸薹子 皂荚子 猪毛菜（图） 中药主治： 通便 巴豆（图） 白油麻 瘪桃干 菠菜 蚕豆（图） 草乌 葱叶...
...传统的味精无与伦比的。 有的海洋生物活性肽还具有一些特殊的生理功能，因此还可以将其中的功能片段分离纯化，作为保健食品的功能因子。文献报道：从鳕鱼酶解物中找到促内分泌肽和生长因子，从鲣鱼酶解物中提取血管紧张转换酶抑制肽以及抗氧化活性肽，从鱼虾水解物中分离降钙素和降钙素基因相关肽，从沙丁鱼肉酶解物提取一种小肽作为抗高血压药物，从鱼酶解物GabolysatPC60...
鱼肝中毒 (fish liver poisoning)中，最主要的是鲨鱼、鳕鱼肝中毒，其他如马鲛鱼、 鲤鱼 等 肝脏 中毒 亦属屡见。鱼肝内除含有丰富的 维生素A 、D外，尚有 痉挛 毒、 麻痹 毒、 鱼油 毒等。 鲨鱼肝 所含维生素A为10450IU/g，一次进食鲨鱼肝47g左右，即可引起中毒。国内并有吃狗、狼、狍、熊等肝脏引起中毒的报道，其 症状 和治疗...
...，比起那些血液中维生素D含量较高的儿童来，患呼吸道感染的机会高11倍。此后的多项流感研究也说明了同样的问题。如果人们多吃富含维生素D的食品如鳕鱼油，可以减少患流感的几率。成年人每日以正常剂量服用维生素D4个月以上，可减少50%的流感发病。 晒太阳可迅速生成维生素D 环境拥挤湿度低病毒变异也易患流感 人只要晒太阳就可以迅速和大量生成维生素D，以满足身体之需。在...
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