【基原】为鲤科动物 鲤鱼 的肉或全体。 【 异名 】赤鲤鱼。 【 性味 归经】甘，平。入脾、肾经。 【功效】 利水 ， 消肿 ，下气， 通乳 ， 止咳 ， 安胎 ，退黄，镇惊。 【应用】 1． 咳嗽气喘 ：鲤鱼头一个，姜、醋、蒜泥同煮。(《 食医 心镜》) 2． 癫痫 ： 鲤鱼脑 或脂肪煮粥。(《日华子本草》) 3． 肿满 ，身面皆洪大：大鲤鱼一头，醇酒20...
【别名】 鲤鱼 泽漆汤 【处方】 鲤鱼1头5斤， 泽漆 5两， 茯苓 3两， 桑根 白皮（切）3升， 泽泻 5两。 【功效与作用】 肿入腹，苦满急，害饮食。 石水 。 【用法用量】 鲤鱼泽漆汤（《 金匮翼 》卷四）。 【注意】 忌酢物。 【摘录】 方出《 肘后方 》卷三，名见《 普济方 》卷一九三
《 太平圣惠方 》卷九十七: 鲤鱼脑髓粥 【处方】 鲤鱼脑 髓60克 粳米 180克 【功效与作用】 治 耳聋 久不愈。 【用法用量】 上煮粥，以 五味 调和， 空腹 食之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《圣惠》卷九十七:鲤鱼脑髓粥 【别名】 鲤脑粥 【处方】 鲤鱼脑髓2两，粳米3合。 【功效与作用】 耳聋久不愈。 【用法用量】 鲤脑粥（《医统》卷八十...
鲤鱼 ，外观色黄而有金属光泽，肉嫩刺少而味道鲜美，因而颇受人们的喜爱。有句诗云：“岂其食鱼，必河之鲤”，不难看出鲤鱼受欢迎的程度，所以鲤鱼又有“家鱼之首”的美称。 鲤鱼具有很高的 营养价值 ，每100克肉中含 蛋白质 20克，脂肪1．3克，碳水化合物1．8克，钙65毫克，磷4．7毫克，铁0．6毫克，并含10多种游离 氨基酸 ，这是其产生美味的主要成分。另外还...
《 太平圣惠方 》: 安胎鲤鱼粥 【处方】 活 鲤鱼 1条（约500克左右） 苎麻根 20～30克 糯米 50克葱 姜 油 盐各适量 【制法】 鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入 鲤鱼汤 中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。 【功效与作用】 安胎 ， 止血 ， 消肿 。适用于 胎动不安 、 胎漏 下血、...
【处方】 大豆 2升， 白术 1两， 鲤鱼 肉1斤。 【功效与作用】 老人 水肿 ，手足俱胀。 【用法用量】 以水煮令豆烂熟。空心常食，以汁咽之。 【摘录】 《医统》卷八十七
【处方】 鲤鱼齿 10-20个，葵子3合， 黄芩 5钱， 瞿麦 2钱， 车前子 2钱， 木通 2钱。 【功效与作用】 产后淋 痛及 血淋 。 【用法用量】 水2升，煎取1升，入齿末，空心服，每日3次。 【摘录】 《 普济方 》卷三五四引《便产须知》
【处方】 赤小豆 50克 陈皮 辣椒 草果 各6克 活 鲤鱼 1尾（约1000克）葱 姜 胡椒 盐 鸡汤各适量 【制法】 将鱼去鳞、鳃及 内脏 ，洗净，把赤小豆、陈皮、辣椒、草果洗净后，塞入 鱼腹 中，再放入盆内，加姜、葱、胡椒、盐，灌入鸡汤，上笼蒸1.5小时即可。另将葱丝或绿叶菜用汤略烫，投入鱼汤中即可食用。 【功效与作用】 健脾 ， 解毒 ， 利水 消肿...
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