...5．包装冷却后的产品先通过磁性检测器进行铁制异物检测，通过检测器的产品，再通过紫外线消毒，密封包装。 这种在饼皮和馅料中均加入麦芽糖醇做成的无糖月饼，很好地利用了麦芽糖醇的功能特性，能够防止龋齿，增强月饼的保湿性，提高人体的免疫力，是糖尿病...
...时下，医疗纠纷已经成为困扰医疗界的一大难题，而与医疗纠纷处理密切相关的是鉴定问题。从我国目前的鉴定体制来看，医疗纠纷的鉴定主要有两种方式，一是医学会鉴定专家组进行的医疗事故技术鉴定�医疗鉴定 ；一是通过司法鉴定部门进行的因果关系鉴定�...
...有样技术，它可以无损、快速、简便地鉴别出中药材的真伪优劣，分析出药材是野生还是栽培，判定中成药辅料的用量……这就是由清华大学和中国中医研究院共同开发的中药红外光谱检测技术，属国内外首创。2003年上半年，这项技术通过国家中医药管理局中医药...
...配方：南瓜15kg、苦瓜8kg、液体麦芽糖醇20kg、明胶0．9kg、富铬酵母80g、柠檬酸60g。 工艺流程：南瓜→清洗→去皮、瓤、子→切块→蒸煮→捣泥→南瓜泥 苦瓜→挑选→浸泡剖分→破碎→护色→制汁→浓缩→苦瓜汁 配料：（浓醇浆、南瓜泥、...
...从而抑制了龋齿的产生。 可作脂肪的代用品糖醇是蛋糕和奶油有效的乳化剂和发泡剂，利用糖醇的乳化稳定性，生产的油、水型乳化人造奶油，不仅质量高，用于食品生产中还可以使食品产生油脂感和光滑结构的特性，因而用麦芽糖醇作脂肪代用品，生产低热量食品，能...
...水溶性黏多糖使得产品黏度增加，饮用时有浓厚感。 无糖桃高纤维饮料将桃洗净、去核、不剥皮直接破碎升温至0℃保持1min进行杀菌处理。之后取出100份，加入由1％柠檬酸、10％麦芽糖醇调制的水溶液60mL，在49．03MPa的压力下均质处理4次，...
...啤酒有健脾开胃之功效，很多人把它当作日常软饮料，甚至被誉为“液体面包”。尤其在夏天，啤酒更是人们心仪的佐餐饮料。而英国科学家近日发出警告：啤酒可能影响男性生育能力。 据报道，伦敦国王学院生育学专家林恩·弗拉泽研究出了3种影响生育能力的...
...研究在1000伏及1000伏以上的交流电压作用下的应用技术。如研究各种高压绝缘介质的性能，高电压设备的绝缘结构设计，高电压测试技术，电力系统的过电压、高电压或大电流产生的强电场、强磁场或电磁波对环境的影响和防护措施，以及高电压、大电流的...
...中药浸取液三相流化床高效防垢浓缩技术及装置 天津市校企结合推进中药现代化进程有了实质性成果。日前，由天津大学与天津中新药业公司乐仁堂制药厂合作完成的“中药浸取液三相流化床高效防垢浓缩技术及装置”项目通过市经委组织的专家验收鉴定。是本市首...
...麦芽糖醇有液体状和晶体状两类产品，各种产品的物化性质随产品中麦芽糖醇纯度的提高而有明显的变化。纯净的麦芽糖醇为无色透明的晶体，熔点135℃～140℃，对热酸都很稳定，在水中的溶解度20℃时比蔗糖低，但在30℃以上时较蔗糖高，甜度是蔗糖的...
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