新鲜“香草”即各种新鲜的芳香植物是西方人厨房里的传统配菜、调料。近年随着我国西式餐厅的增多，该如何享用这些芳香扑鼻的美食，成为很多就餐者的困惑。日前，既是中医学家又是美食家的北京椿树医院中医师贺林告诉记者，事实上，西餐中有很多食药两用的芳香植物，有些还是中药，对人体有一定的保健作用。他向记者介绍了以下九种新鲜“香草”在西餐中常用的食用方法和保健治疗作用。 罗...
木香 （图） 燥脾土以疏肝．香利三焦破气滞．味苦辛而散逆．温宣诸痛解寒凝．理气则生用摩冲．止泻则面煨取用．（ 木香 苦辛而温．芳香而燥．入肝脾气分．宣散上下一切寒凝气滞．温中止痛．辟鬼除邪．然纯阳之性．阴虚液涸者切勿沾唇．煨熟可止泻利．因木香气味俱浓．且熟则无走散之性．惟觉香燥而守．故能实大肠．凡治泄泻恒用之．肝喜调达．脾喜温燥．木香固为两脏之所喜．而燥散太...
目录 《全国中草药汇编》香草仔 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：香草仔 【别名】 香毛草 、小香草、唐古特 缬草 【来源】 败酱 科缬草属植物小缬草Valeriana tangutica Batal.，以带根 全草 入药。7～9月采收，去杂质，晒干。 【性味】甘、微辛、苦，平。 【功能主治】 止血 ， 止咳 ， 止痛 。用于 功能性子宫出血 ...
蛤蟆芸香草 ，味苦，性大寒。泻六经客热，退男妇诸般虚热劳热，治有汗骨蒸 烦热 ，退子午 潮热 。 （单方） 治童男幼女虚热，诸药不退者，服之良效。产后数月 发热 ，不退凉者效。 蛤蟆 芸香草 （三钱） 引用 童便 点服。 刘干云∶一名 倒提壶 ，治男妇奔豚 疝气 ，量人之虚实，佐以消补 中气药 而用。 ──丛本卷上
芸香草 （图） ，一名 挖耳草 、一名毛叶 芸香 草，又名毛叶草。味苦、微辛，性寒。阴中阳也，可升可降。泻诸经实热客热，解肌表风寒，清咽喉热毒肿痛、风火 牙痛 、乳蛾、 腮、排脓溃散、伤风 头痛 、虚劳骨蒸、小儿 惊风 发搐， 角弓反张 。 （附方） 治男妇一切劳热，午后怕冷，夜间 发热 烦渴，五更汗出始凉，肢体酸软，精神短少，饮食无味。 钱） 生地 （一钱...
目录 《中药大辞典》山香草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：山香草 【出处】《贵州草药》 【拼音名】Shān Xiānɡ Cǎo 【来源】为唇形科植物 山香草 的 全草 。秋季采收。 【原形态】多年生草本，高约60～90厘米。茎直立，方形，带紫色，密被短柔毛。叶对生；有柄；叶片卵形或卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～4厘米，先端渐尖，基部楔形下...
目录 《中药大辞典》鱼香草 《中华本草》鱼香草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：鱼香草 【出处】《分类草药性》 【拼音名】Yú Xiānɡ Cǎo 【别名】留 兰香 （《四川中药志》），土 薄荷 （《重庆草药》），血 香菜 、 狗肉 香、圆叶 留兰香 （《贵州药植目录》）。 【来源】为唇形科植物圆叶 薄荷 的 茎叶 或嫩枝头。6月采。 【原形态】...
罗芸香草 ，味微苦，性微寒。在表症，清六经 实火 ，解表邪，发汗甚速。消乳蛾、腮硬肿，攻 疮疡 红肿，清散出头，有脓者溃破，无脓者红肿退散；并退男妇劳热。 （附方） 治腋汗狐臭，将新鲜挖 罗 芸香草 挟腋下，其 臭汗 自止。 补注 罗 芸香 草 与毛叶 云香草 根叶一同，叶微黄色，鼻闻有香草香味，毛叶云香草无香草香味。 ──务本卷中
韭叶芸香草 （图缺），味辛、微苦，性微寒。治山岚瘴气，不服水土，有 感冒 ，风寒暑湿，或冒四时不正之气，头疼 发热 ，乍寒乍热，体困酸软，寒热往来，似疟非疟，或发瘴疟，胸膈膨胀，饮食无味，肚腹疼痛， 呕吐 、水泻等症。逢水毒可解。此草上有白毛者真，若无者非是，须辨之。 土。 韭叶 芸香草 （一钱） 木瓜 （五分） 苍术 （一钱） 陈皮 （一钱） 浓朴 （一钱...
目录 《全国中草药汇编》五香草 《中药大辞典》五香草 《中华本草》五香草 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：五香草 【拼音名】Wǔ Xiānɡ Cǎo 【别名】土 香薷 、小叶 香薷 [浙江]、 痧药 草、小叶天香薷、野香草 【来源】唇形科 荠宁 属植物苏州荠宁Mosla soochouensis Matsuda，以地上 全草 入药。秋季割取地...
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