美专家推荐十种健脑食品 编者按：很多人认为 益智 游戏有助于健脑，实际上，吃对了东西可达到同样的效果。近日，美国著名心理学家、《今日心理》杂志的专栏作家哈拉玛拉诺推荐了十种健脑食品。它们均有助于保护娇弱的脑细胞及防治年龄增长对血管带来的损害。当然，国家不同，食物结构亦有差别，这份食单仅供参考。 1 菠菜 菠菜具有极强的抗氧化能力，有助于减缓由于年龄增长造成的...
苗条了，月经也没了 一年前，李悦因身体肥胖常遭班上同学的嘲笑，因而开始节食，几乎与荤食无缘。苦吃了不少，但颇有成效，体重大大减轻，腰部和臀部也没有当初那么“鼓了”。正当她沾沾自喜地庆幸自己此举所获的“战果”时， 一种难以名状的苦恼却又接踵而至：一个尚未恋爱过的黄花闺女，竟然出现了停经。由于她早就知道，停经可能是怀孕的征兆。但自己从未与任何男性有过亲近的行为，...
据英国路透社报道，长期被减肥者所推崇的低糖食品，目前正被欧美等国流行的一种低血糖食品所代替。 低糖食品和低血糖食品虽然只有一字之差，但却是两个不太相同的概念。低糖食品的正式名称是"低碳水化合物食品"，也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质，少摄入碳水化合物，即多吃肉少吃饭。但是，越来越多的科学研究发现，经常吃低糖食物可能影响人体正常摄取食物的本能，使人在不知不觉中...
很多人认为 益智 游戏有助于健脑，实际上，吃对了东西可达到同样的效果。近日，美国著名心理学家、《今日心理》杂志的专栏作家哈拉玛拉诺推荐了十种健脑食品。它们均有助于保护娇弱的脑细胞及防治年龄增长对血管带来的损害。当然，国家不同，食物结构亦有差别，这份食单仅供参考。 1 菠菜 菠菜具有极强的抗氧化能力，有助于减缓由于年龄增长造成的认知障碍和中枢神经系统损坏。菠菜...
...。 生活中大多数食物中毒都是食物的天然毒物中毒，比如吃四季豆中毒，豆浆中毒，木薯、马铃薯中毒等等。就植物而言，目前已知有几万种，然而作为人类食品的不过几百种，用作饲料不过数千种，这便是植物体内的毒素限制了其利用价值，所以食用植物中含有毒素是不难理解的。 一、烹调食物带生也带毒 现在有一种比较时尚的认识是：烹调食物要带点生，不要太熟，以免维生素被破坏，其实这是...
...维生素Bl、维生素B2、泛酸、烟酸、维生素B6、叶酸、维生素C、生物素、维生素K等，尤其维生素C含量丰富，每160克鲜土豆含14～16毫克维生素C，是胡萝卜的2倍，番茄的4倍，高于柑橘。一个成年人一天吃500克土豆即可满足体内对维生素C的全部需求量。 顺便提醒你，对于肥胖者来讲，土豆是极佳的减肥食品，因为它脂肪含量低，热量不高，容易让人有饱感，而且营养全面。
土豆发芽会产生一种叫 龙葵 素（又称茄碱）的毒素。新鲜土豆中也含有微量的 龙葵 碱，但对人体没有危害。在储存过程中，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，其中的龙葵碱大量增加，幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量高达0.3－0.5％，人食入龙葵碱0.2－0.4克就可引起 食物中毒 。 经过15分钟至3小时就可发病。症状表现为：先有咽喉抓痒感及烧灼感，上腹部烧灼...
饿蚂蝗 è Mǎ Huánɡ 别名 山豆根[贵州]、粘身草、胃痛草、红掌草、山豆根、烂玉树、大红袍、山蚂蝗、细风带、山角豆、烂豆树、山蚂蟥、吊马花、紫藤小槐花、野黄豆 功效作用 补虚， 活血 ，止痛。治 胃痛 ， 小儿疳积 ，妇女 干血痨 。 英文名 Herb of Manyflower Tickclover 始载于 《 中国药植提要 》 毒性 归经 胃经 ...
戴隐形眼镜 最近经国内外学者研究发现，妊娠期孕妇角膜的含水量比常人高，若戴隐形眼镜，容易因为缺氧导致角膜水肿，从而引发角膜发炎、溃疡，甚至最终导致失明。同时，孕妇的角膜曲度也会随着怀孕周期及个人体质而改变，使近视的度数增加或减少。如果勉强戴隐形眼镜，容易因为不适而造成眼球新生血管明显损伤，甚至导致角膜上皮剥落。另外，一旦隐形眼镜不洁，极易滋生细菌，造成角膜发...
冬季寒冷，人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒。比如，我国北方冬季爱吃羊肉，南方冬季爱吃狗肉，都是属于时令的温补之品。但是，并不是热性的食物都合适，燥热的食品吃多了容易产生上火的症状，甚至产生热性的疾病。所以，冬季提倡吃狗肉、牛羊肉、火腿、甲鱼、海参、黑木耳等食品，忌吃油炸类食品。
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