...本报记者 周颖 “你了解纳豆吗？”“听说纳豆与北京的豆汁一样，有人喜欢，有人反感。”“纳豆有什么保健作用，哪些人可以服用？” 说起纳豆的起源、发展、营养价值、使用方法以及注意事项等情况，不少人是一无所知，至于纳豆对人体有哪些保健作用，更是...
...”，因此，韩国人喜欢将荞麦和大米一起熬粥，认为有保健作用。 此外，白菜、大蒜等都是韩国人生活中重要的养生食品。营养学家认为，白菜可以退烧解热、止咳化痰，还能抑制乳癌细胞。所以，韩国人吃火锅时，一定要加点白菜进去。 ...
...饭前吃水果的好处有很多，但是许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配，其实饭后马上吃水果会影响消化功能，特别是老年人，长期饭后吃水果易致便秘。因此老年人吃水果的时候专家提醒：饭前吃水果是最好的。 退休半年的一位老先生给自己订了一系列健康...
...危险。 很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我们有哪些需要注意的呢？ 饭前喝、饭后喝差别很大：喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定...
...执中著的《针灸资生经》里，记载了用针灸预防多种疾病，如刺泻风门背不发痈疽等。明代医家亦倡导针灸保健，高武在《针灸聚英》里说：“无病而先针灸曰逆，逆，未至而迎之也。”逆，即防病之义。清代潘伟如在《卫生要求》一书中还阐发了针刺的保健作用，他说：“...
...稳定的前提下，每日可在两餐间摄取一次低糖型或中等量糖的水果，如西瓜、猕猴桃、苹果、梨等。数量约200克左右。 喝汤：餐前？餐后？ 首先我们看看汤有几种: 1.清汤：以瓜菜为主煮成的，如：白菜汤、丝瓜汤、冬瓜汤等。材料可以选用时令蔬菜、冬瓜、...
...精华，结合我个人保健养生的体会，特提出健康饮食五字经：吃饭先喝汤，胜过神药方；每餐七分饱，三餐“342”；粗细妙搭档，荤素巧配合；冷热要可口，细嚼慢咽好。...
...执中著的《针灸资生经》里，记载了用针灸预防多种疾病，如刺泻风门背不发痈疽等。明代医家亦倡导针灸保健，高武在《针灸聚英》里说：“无病而先针灸曰逆，逆，未至而迎之也。”逆，即防病之义。清代潘伟如在《卫生要求》一书中还阐发了针刺的保健作用，他说：“...
...最佳时间是４０分钟左右。 ��煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。 ...
...高手档案 朱进龙 1965年出生，甘肃庆阳人。北京百菌堂中医养生研究院的创始人，近十几年来潜心研究中医养生理论。 养生心得：其实像经营事业、家庭一样，健康也需要经营；人不是因为美而健康，而是因为健康而美。 -自家秘诀 一周空腹清肠一次 ...
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