...（音房。《食疗》） 【释名】鱼（音编）。 时珍曰︰鲂，方也。，扁也。其状方，其身扁也。 【集解】时珍︰鲂鱼处处有之，汉沔尤多。小头缩项，穹脊阔腹，扁身细鳞，其色青白。 腹内有肪，味最腴美。其性宜活水。故《诗》云︰岂其食鱼，必河之鲂。 美如...
...辣米菜（音罕。《纲目》）【校正】并入草部《拾遗》菜。【释名】菜（音罩）、辣米菜。时珍曰︰味辛辣，如火焊人，故名。亦作。陈藏器《本草》有菜，云辛菜也，南人食之。不著形状。今考《唐韵》、《玉篇》并无字，只有字，云辛菜也。则乃字之讹尔。【集解】...
...国语辞典 隨心所欲、不受拘束。 五代史平話．漢史．卷上：「奈知遠是個辣浪心性人，有錢便愛使，有酒便愛喫，怎生留得錢住？」 董西廂．卷五：「辣浪相如，薄情卓氏，因循墮了題橋志。」...
...《备急千金要方》食恶肉膏大黄 川芎 莽草 真珠 雌黄 附子（生用各一两） 白蔹 矾石 黄芩 茹（各二两） 雄黄（半两）上十一味 咀，以猪脂一升半，煎五六沸，去滓，纳 茹、矾石末，搅调敷之疮中，恶肉尽乃止。治痈肿，恶肉不尽者方∶蒴 灰 锻石...
...饮膳正要》），颊鱼（《医学入门》），玉版鱼、鲟蟥鱼（（纲目》）。 【来源】为鲟科动物鳇鱼的肉。 【原形态】鳇鱼（宁原《食鉴本草》）体长约2米，最大的可长达5米以上。头略呈三角形，吻长而较尖锐。头部表面被有多数骨板。口下位，宽大，稍成弧形；口...
...《得配本草》石首鱼鲞甘，平。入足太阴。治泻痢，消食，开胃。酒炙，或煮汤。鳔即胶暖少阴之精，又能消瘀解毒。首中石治石淋。烧研末，掺 耳出脓。 目录 《得配本草》石首鱼鲞 《中药大辞典》石首鱼鲞 《中华本草》石首鱼鲞 ▼ 相关中药 ▲ 返回...
...滇南本草》鱼 鱼图片，味甘，肉嫩。煮食，令人下元有益，中不脱气，不炎火，添精补髓，能补三焦之火。──务本卷一下《名医别录》鱼味甘，无毒．主治百病．《食疗本草》鱼与 大约相似，主诸补益，无鳞，有毒，勿多食。赤目、赤须者并杀人也。〔证〕《食疗...
...（《食疗》） 【释名】时珍曰︰性啖鱼，其目视，故谓之。 《异物志》以为石首鱼，非也。《食疗》作，古无此字。 【集解】时珍曰︰生江湖中。体圆浓而长，似细鳞腹白，背微黄色。亦能啖鱼 肉 【气味】甘，平，无毒。 【主治】补五脏，益筋骨，和脾胃。...
...口辣是由咸味、热觉、痛觉结合的一种舌体辛辣或麻辣感觉。...
...脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。医学认为鱼的食用和医用价值很高，但吃鱼尚要讲究对症，对症吃“鱼”才能显现出医疗作用来。 甲鱼： 又称鳖、元鱼。味甘性平，全身均可入药。除肉外，鳖甲可滋阴...
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