...几个青年的肚子果然不痛了。华佗为了记住这种草药，就给他取了个“紫舒”的名字，意思是服后能使腹中舒服。因为字音相近，又属草类，后人就把它称作“紫苏”。 紫苏是一年生草本植物，全株、叶、茎、子均可入药，通常药用的是全草。其性味辛温，气芳香，归肺、脾二经。突出的功效是解表散寒，理气宽中，解鱼蟹毒。叶（苏叶）偏解表散寒；茎（苏梗）偏行气宽中，叶茎并用则和胃止呕；子（...
紫苏是中国的传统中药，其性辛、温，归肺、脾二经。可发表散寒、行气宽中、解鱼蟹毒。主要用于治疗风寒感冒、脾胃气滞及进食鱼蟹导致的腹痛、腹泻，还能宽胸利膈、顺气安胎等。紫苏茎叶清香扑鼻，嫩叶可生食、做汤或煎炒。我国食用紫苏的历史相当悠远。明代 李时珍 言：“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月做熟汤饮之。”近年来研究发现紫苏有以下新用途： 抗癌 紫...
气味辛微温，无毒。主下气杀谷，除饮食，辟 口臭 ，去邪毒，辟恶气。久服通神明，轻身耐老。（《纲目》误列中品，今改入上品。） （ 紫苏 《本经》名 水苏 ，始生九真池泽，今处处有之，好生水旁，因名 水苏 ，其叶面青背紫，昼则森挺，暮则下垂。气甚辛香，开花成穗，红紫色，穗中有细子，其色黄赤，入土易生。后人于壤土莳植，面背皆紫者，名家 紫苏 。野生瘠土者，背紫面青...
...点热呷；绝不思食，或吃少，气弱膈满， 煨姜 小块先嚼，入盐点热服，中酒亦如之；一切气膈变成万病，如上服之。寻常不拘时候，如汤点，入姜、盐、 紫苏 最佳，大能消食顺气，利膈开胃，其功不可细述！ 荜茇丸 亦名泼雪丹，又名缩水丹。灵苑有治疗方状甚详！ 荜茇 人参 白 茯苓 （去皮） 干姜（炮，各半两） 胡椒 大附子（炮，去皮脐） 官桂（去皮） 荜澄茄 诃子 （面裹...
【处方】 石膏 2钱（生）， 知母 1钱， 甘草 1钱（炙）， 粳米 半杯， 元参 1钱， 麦冬 3钱， 紫苏 3钱。 【功效与作用】 清金 发表。主痘病 太阳经证 未解，而见烦渴者。 【用法用量】 流水煎至米熟，取半杯 热服 ，覆衣取微汗。 【摘录】 《 四圣 悬枢 》卷三
紫苏的功效 紫苏为唇形科一年生草本植物。又名苏麻红、红苏麻，在我国各地均有分布。紫苏叶叶面呈绿色或紫色，叶背则皆呈紫色，具有解表散寒、行气和中、止咳平喘、利膈宽肠、解诸毒之作用。现代营养学发现紫苏油主要成分:α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、维生素E，18种氨基酸及多种微量元素。其中人体必需脂肪酸尤为丰富。 必须脂肪酸的作用： 一、健脑 健康的人需要...
【处方】 紫苏叶 （红者真）1钱，条芩1钱， 甘草 1钱， 白术 钱半， 陈皮 8分， 藿香 （须梗连叶者真）8分， 砂仁 5分。 【功效与作用】 妊娠霍乱 ， 寒热 之盛， 邪正 交争，心腹 绞痛 ，或吐或利，气血俱伤， 子母 不安者。 【用法用量】 水煎， 热服 。 【摘录】 《会约》卷十四
...口，还极鲜香，令人百食不厌。有人暗中观察，发现他做菜时总是放一些紫红色叶子，可上桌时怕泄露天机，将叶子全捞出，于是他的秘密被传播开来。 看来紫苏在鱼羹中起着解腥增鲜提味作用，汉代《七发》赋中的“鲤鱼片缀紫苏”有可能鱼片是生食的（周代已有鱼脍，即鱼生；东汉广陵太守陈登便嗜食“生鱼脍”），而紫苏则用来增香去腥。 日本人吃生鱼片（金枪鱼、鲑鱼及鲤鱼等）时把鱼片放入...
...你昔年南京考过几次，费了多少银钱，吃了多少苦楚，时运不济，竟不能上达。如今两个儿子，并不费事，俱已成名，谅必是你积了阴德。”正林道：“闲话少说，长子已早有金定小姐为媳，而今男长女大，也要为他们完姻。 次子已中了进士，从此官阶有望，但是也要为他定妥一门亲事，待长子完姻了事，即与次子完姻。我家两个儿子，娶了两房媳妇，待长房生了两个孙儿，要将次孙给王家为嗣，将来王...
雷公云∶凡使，勿用 薄荷 根茎 ，真似 紫苏 茎，但叶不同。 薄荷 茎性燥， 紫苏 茎和。 凡使，刀刮上青薄皮，锉用也。
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