加拿大卫生部主持的钠盐工作组7月２９日公布了最新食盐摄入指南，建议加拿大人从多方面入手降低食盐摄入量，目标是将通过膳食摄入的食盐量减少一半。 钠盐工作组的成员分别来自加拿大食品生产和服务企业、健康问题非政府组织、科研界、消费者组织、医疗机构以及政府部门。该工作组经过两年半的努力，推出了《加拿大减盐策略》。 这一文件认为，加拿大成年人每天摄入１．５克钠（相当于...
食盐 是最常用的调味品，而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。 清理胃水：早晨空腹时，饮淡 盐汤 1杯，不仅可清理 胃火 、清除 口臭 和口中苦淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部 内热 。 防治 脱发 ：将浓 盐汤 轻轻涂敷 头发 根部，约5分钟后再用清水洗净，每日早晚各1次，连续15至20天为一疗程，可防治头发脱落。 呵护咽喉：秋冬时节气候干...
膳食中的钠主要存在于食盐中，它是烹饪中重要的调味品，也是保证肌体水份平衡的最重要物质，没有食盐，人的生存将受到障碍。食盐在防止食品腐败上有重要作用，钠是构成食盐的不可缺少的成份。 一、 钠的主要生理功能 1．钠是细胞外液中带正电的主要离子，参于水的代谢，保证体内水的平衡。 2．维持体内酸和碱的平衡。 3．是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。 4．参于心肌肉和神...
食盐 ，旧不着所出州郡。陶隐居云∶有东海、北海盐及河东盐池，梁、益有盐井，交广有南海盐，西羌有山盐，胡中有木盐，而色类不同，以河东者为胜。河东盐，今解州、安邑两池所种盐，最为精好是也。又有并州两监末盐。乃刮碱（音减）煎炼，不甚佳。其碱盖下品所着 卤碱 ，生河东盐池者，谓此也。下品又有 大盐 ，生邯郸及河东池泽。苏恭云∶大盐即河东印盐，人之常食者，形粗于末盐，...
“ 食盐 美容”。的确，正确使用食盐，可以帮助清除脸部毛孔中 积聚 的油脂、粉刺、露在外表的“黑头”以及皮肤表面的角质和污垢。食盐美容其实很简单，在一勺细盐中加几滴水，搅拌使它们融合。清洁脸部后，用指尖沾着盐水，在额部和颊部自上而下涂抹，同时作环形 按摩 几分钟，待脸上的盐水干透呈白粉状时，用温水洗去，涂上保湿乳液或继续正常的护肤步骤。持续进行，每天早晚洗脸...
食盐 加 铁 防 贫血 据有关资料统计，全世界现有 缺铁性贫血 患者达2亿人，其中大多数是发展中国家的妇女和儿童，还有近10亿人患有轻度铁缺乏症。血红蛋白中含有铁，铁对于血红蛋白与氧的结合起着重要作用。当铁缺乏时，机体不能正常制造血红蛋白，血液的携氧能力降低，人就会感到 疲乏 ，出现 头晕 目眩、 心跳加快 ，甚至 昏厥 、 休克 等严重后果。据测定，一个正...
芝麻90~120克， 食盐 少许。二者共炒至发香为度，日为食完，连服数日。功能养血通乳。适用于妇女产后 缺乳 等症。 食盐炒芝麻
咸寒，无毒。 《本经》主结热喘逆，胸中病，令人吐。 发明 咸走肾走血。肾病血病患无多 食盐 ，以血得咸则凝也。 补肾药 用之，不过借为引导耳。干 霍乱 及臭毒、 头痛 、 腹痛 ，多用盐水吐之。《本经》所主结热喘逆者，以咸能下气，过咸则引涎水聚于膈上而涌之也。好 食盐 者，人多黑色，耗血之验也。病 水肿 忌食，以其走肾助邪水之逆满也。《千金》治妊妇横生逆产先...
...。主鬼蛊邪疰毒瓦斯，洗下部？疮，吐中焦痰癖，熨 疝气 及纳肾气，止 霍乱 及心腹卒痛， 杀虫 去风，明目固齿，白如霜雪者佳。炒研用。 按∶ 食盐 之咸，本归肾腑，肺即其母，肝即其子也，故并入之。本草云∶食伤筋损肺水，肿及 咳嗽 血虚 者忌之何也？盖以咸走肾，过多则肾不能胜而受伤。于是盗食母气，而肺气亦损，肺损则金还克木，夫肝主筋而藏血，肺主咳嗽而生水，数证之...
...学院海洋研究所完成的“九五”国家重点科技攻关项目“ 海藻 碘盐具有良好的市场应用前景，该专题已申报国家发明专利。 有关专家指出，该项科研成果的实施和完成，可以单独形成马尾藻碘晶片剂生产线，也可以利用生物仿生学原理，解决食盐加碘在生产、加工、储运保存过程中挥发损失的技术难题，使老百姓吃到放心的碘盐，为我国人口智力素质的提高做出重要贡献，社会效益、经济效益巨大。
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