□ 蔡诚 北京先有康中医技术研究院 养生是根据生命发展的规律，采取能够保养身体，减少疾病，增进健康，延年益寿的手段，所进行的保健活动。养生（又称摄生、道生）一词最早见于《庄子》内篇。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、培养、补养、护养之意。养生是通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适寒温等各种方法去实现的，是一种综合性的强身益寿活动。 养...
拔火罐是我国传统中医疗法，主要用于治疗风湿“痹痛”筋骨酸楚等不适，其方法是用一只直径2寸、长5寸的“罐”，将一张小纸片点燃投入罐内，立即将罐口捂在患处，此时罐内产生真空，罐便紧紧压在皮肤上，慢慢吸出病灶处的湿气，同时促进局部血液循环，达到止痛、恢复机能的目的。 人到中年，筋骨疼常见，按中医的解释多属风湿入骨。夏天贪凉，铺席子在地上睡，热季过后腰椎便有隐痛，用
秋季的膳补食疗怎么进行?首先要搞清楚秋季的气候特点及对人体带来的不利影响，因时、因症施食。 进入秋季，燥气过盛，与风相合形成风燥之邪，燥邪为病的主要特点是：一是易伤肺，因肺喜清肃濡润，主呼吸与大气相通，外合皮毛，故外界燥邪极易伤肺和肺所主之地。二是燥盛则干，燥邪耗伤津液，人体会出现一派干涸之象，如鼻干、咽干、口干、舌干、皮肤干燥皱裂，大便干燥、艰涩等等。故应...
蜂蜜 众所周知，时下很多MM都用它来美容，殊不知 蜂蜜 在养生方面也有很大功效。蜂蜜营养丰富，含有 葡萄 糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质，下面就介绍几种用蜂蜜做的具有养生和食疗功效的食物： 蜜糖羹养肠胃 蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、 十二指肠溃疡 患者。 油煎 鸡蛋 蘸蜂蜜...
...易伤津液，宜多食新鲜蔬菜、水果，如 橘子 、 苹果 、冬枣等以生津润燥。同时，冬天是进补的好时机，大雪时节可以结合药膳进补，以下介绍几个药膳食疗方。 大枣 肉桂 糕 白术 10克， 干姜 1克，北芪15克， 大枣 30克， 肉桂 6克，面粉500克， 白糖 150克，发面、碱水各适量。将 白术 、北芪、 干姜 、大枣、肉桂放入沙锅内，加适量清水，用大火烧沸后...
...气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于 白鸽肉 ，据测定白鸽蛋和 白鸽肉 一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好的效果。 (1)取白 鸽肉 半只， 巴戟天 10克， 淮山药 10克， 枸杞子 10克，炖服，喝汤食肉。或上药配用乳鸽一只，若服后偏燥，也可用白 木耳 适量炖乳鸽，则补而不燥。 (2)或取白鸽蛋2个...
...气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于 白鸽肉 ，据测定白鸽蛋和 白鸽肉 一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，它的营养价值很高。以下食疗方对强精补肾有较好的效果。 (1)取白 鸽肉 半只， 巴戟天 10克， 淮山药 10克， 枸杞子 10克，炖服，喝汤食肉。或上药配用乳鸽一只，若服后偏燥，也可用白 木耳 适量炖乳鸽，则补而不燥。 (2)或取白鸽蛋2个...
...患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。 菊花茶 ：所用的 菊花 应为 甘菊 ，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或 小白菊 最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日三次。也可用 菊花 加 金银花 、 甘草 同煎 代茶饮 用，有平肝明目、清热 解毒 之特效。对高血压、 动脉硬化 患者有显著疗效。 山楂茶 ： 山楂 所含的成分可以助消...
...炎、早泄、黄疸、痔疮等症。《医学入门》中称它能补中、止泻。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中益气之功效，对解渴醒酒、利 小便 、壮阳、化痔都有一定药效。 日常生活中，我们食用泥鳅主要在于它的保健功效。泥鳅是一种营养丰富的水产品，可食部分每百克蛋白质含量高达18.4～22.6克，比一般 鱼类 高；还含有脂肪2.8～2.9克，以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和烟...
...药专家学术经验继承工作指导老师。擅长治疗哮喘、慢性咳嗽、慢性阻塞性肺病等呼吸系统疾病以及疑难杂症。 时下，健康在人们生活中的地位越来越重要，养生话题也被人们提到议事日程上来了。但大多数人为了养生，追求食疗忽视药疗的做法，令许多中医专家非常担心。晁恩祥的观点是，学习了解药疗和食疗知识很重要。但这两者是有区别的，食疗不能代替药疗。中医学是历代医家研究人类生命过程...
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