...发展史 概述 早期食事活动 理论体系初步形成时期 营养学理论提高时期 营养学理论全面发展时期 营养学进一步实践时期 明清时期至民国 饮食营养学的现代发展 参考：中华药膳漫话 第三章 食物的性能和饮食作用 食物性能的概念 食物性能与药物性能的...
...中医饮食营养学已有两千多年历史，自成体系，渗透于中医各科之中。中医饮食营养学，是在中医理论指导下，应用食物来保健强身，预防和治疗疾病，或促进机体康复以及延缓衰老的一门学科。它和药物疗法、针灸、推拿、气功、导引等学科一样，都是中医学的重要...
...营养学进一步实践时期 明清时期至民国 饮食营养学的现代发展 参考：中华药膳漫话 第三章 食物的性能和饮食作用 食物性能的概念 食物性能与药物性能的异同 饮食的作用 参考：历代本草文献所载具有保健作用的食物归纳如下： 第四章 饮食的应用 食物...
...食物;带下多粘稠，气味臭时，忌食滋腻之品。 宫颈癌饮食对于患者的恢复有着重要的作用，这一点不容忽视，专家指出，宫颈癌不仅威胁大家的身体健康，还对大家的精神有一定的折磨，所以大家一定要详细的了解这种疾病的病因，并且帮助大家积极的治疗。 ...
...相应的药物进行治疗。 升降浮沉：是药物在治疗作用中的趋向。升浮药物，主向上向外，沉降的药物，主向下向内。 配伍：是指根据病情的需要和药物性能，有选择地把两种以上的药物配合在一起应用。配伍的恰当与否，直接影响疗效 ...
...瓜氨酸、木聚糖等成分有一定的化痰食疗作用，其所含的皂甙类物质有一定的强心作用。丝瓜还含有干扰毒诱生剂，这种物质能刺激机体产生干扰素，故有抗病毒、防癌抗癌的功效。 古人认为，多食丝瓜易致阳痿、滑精等病。丝瓜性凉，易伤脾胃，故慢性腹泻者应慎用食...
...，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的...
...一种或几种疾病具有特异性作用。在食疗实践中，辨证与辨病施食是提高食疗效果的关键，掌握每一食物的性能特点，有针对性地施用，是保证治疗效果的重要基础。辨证与辨病应相辅相成，不可顾此失彼。 平衡膳食原则 平衡膳食即在可能的情况下，尽可能食用多种...
...二氧化碳会引起腹胀，影响肠胃功能，。通常这类饮料通常被加入各种各样的添加剂和香精，所以看起来颜色鲜艳缤纷，但并不会给身体带来好处。 食物的作用不仅仅是用来填饱肚子，不同的食物进入人体后会对身体机能产生不同的影响，有些能调理身体，改善健康状况，...
...现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。 黄瓜 味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的...
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