...在各类食物中，细菌性食物中毒最多见，占食物中毒总数的一半左右。细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候炎热的季节。这是由于气温高，适合于微生物生长繁殖；另一方面人体肠道的防御机能下降，易感性增强。细菌性食物中毒发病率高，病死率低，其中...
...６～10分钟。 5、禁止食用毒蕈、河豚等有毒动植物。 6、炊事员、保育员有沙门菌感染或带菌者，应调离工作，待3次大便培养阴性后才可返回原工作岗位。表5-1? 其他常见食物中毒防治要点病名有毒成分潜伏期临床特点急救处理预防要点蜡样芽胞杆菌...
...主要是谷物、油料或植物储存过程中生霉，未经适当处理即作食料，或是已做好的食物放久发霉变质误食引起，也有的是在制作发酵食品时被有毒真菌污染或误用有毒真菌株。发霉的花生、玉米、大米、小麦、大豆、小米、植物秧秸和黑斑白薯是引起真菌性食物中毒的...
...一、食物中毒的概念凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”（指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物食物）后所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。统称为食物中毒（food poisoning）。凡食入非可食状态（...
...掌握正确的应急措施对减少合并症，维持生命体征，防止病情加重，争取时间，进一步救治是十分重要的。发生脑卒中后该采取什么应急措施？ (1)保持镇静，给病人以精神安慰。 (2)初步判断为脑卒中后，应使病人仰卧，头肩部稍垫高，头偏向一侧，防止痰液...
...，共有42家医院作出食物中毒的报告，患者当晚均在该大饭店进餐，共约1002人，在医院因食物中毒就诊者共762人，罹患率为76%，其中大部分人作门诊处理，但有89人留院观察，其中住院31人，病危者20人，有两名孕妇胎儿死亡，一名40岁妇女发生...
...信报讯（记者张迪）为防止今冬明春非典疫情在北京复发，加强非典型肺炎的日常监测和应急处理机制的《北京防治传染性非典型肺炎应急预案》即将出台。这是记者从昨天上午召开的北京地区医院院长联席会议第九次会议上获悉的。 会议公布了应急预案的征求意见稿...
...对于诊断为胃穿孔的病人，首先要禁食。病情重，诊断为急性穿孔者，要注意血压、脉搏、呼吸的变化及水电解质的变化，并采取下列应急措施： (1) 镇痛：诊断明确后要尽快止痛，通常用度冷丁80毫克或吗啡10毫克肌肉注射。 (2) 吸氧。 (3) ...
...中青报讯 一般的食物中毒，多数是由细菌感染，少数由含有毒物质（有机磷、砷剂、升汞）的食物，以及食物本身的自然毒素（如毒蕈、毒鱼）等引起。发病一般在就餐后数小时，呕吐、腹泻次数频繁。如在家中发病，就视呕吐、腹泻、腹痛的程度适当处理。 ...
...满足紧急需要 meet an urgent need;meet a contingency 应急之物 国语辞典 應付緊急的需要。 文明小史．第二十四回：「就使題目不是他出的，請他多擬幾款條對，也可應應急。」...
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