...58.6%,其中又以沙门菌食物中毒占首位。食物中毒有明显的地区性,肉毒中毒90%以上发生在新疆;河豚鱼中毒多发生在沿海与长江下游;农村多见农药中毒与粗制棉籽油中毒和桐油中毒。细菌性食物中毒发病率高,除肉毒中毒外病死率低,多由受污染的动物性食品所致...
...儿童食物中毒 食入被细菌、细菌毒素、真菌、毒物污染或含有毒性的食物所引起的中毒,是临床常见的急症,重症常发生各种并发症造成患儿死亡。...
...亚硝酸盐当作食盐误食的,还有把农药当料酒的,在SARS期间,甚至有人将消毒用的过氧乙酸当矿泉水喝了。 发生食物中毒以后,首先要催吐。胃的排空时间为1.5—4小时,催吐进行得越早,毒物就清理得越完全。可以用圆钝的勺柄伸进嘴里,刺激咽喉,引发...
...凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”(指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物食物)后所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。统称为食物中毒(food poisoning)。凡食入非可食状态(未成熟水果等)食物...
...一旦发生食物中毒事件,应及时进行认真调查,查明原因,提出改进措施,以免同类事件再次发生。一、明确诊断和抢救病人医生通过询问病史和体检,初步确定是否为食物中毒,可能由何种食物引起,并将情况及时向卫生防疫站报告,通知有关食堂、餐馆暂时封存可疑...
...对导致子宫肌瘤发生的原因,大家得正确的把握,把握了导致子宫肌瘤发生的原因,才能够提醒大家早做准备,以避免疾病危害的发生,通常导致子宫肌瘤发生的原因有如下几点,我们详细把握一下。 导致子宫肌瘤发生的原因: 1、环境及生活方式因素、食物的污染...
...沈报集团北方热线 福建省卫生防疫站副主任技师马群飞介绍说,高温是夏季容易发生食物中毒的主要影响因素。夏天气温升高,人们大量饮水,胃酸浓度被冲稀,人体第一道天然屏障遭受破坏,细菌进入肠道,由于胆汁偏碱,没有多大杀菌力。而且随着气温升高,细菌...
...纽省食品管理局的总管泰瑞.奥炊姆表示,又超过40%的机会因食用烧烤类食品而食物,因为烧烤餐会时生熟肉类的交叉污染,会引起食物中毒。 还有20%的几率因为食用生熟参半的肉类,而引起食物中毒。 不幸的是,有很多人在食用烧烤类食品时,忘记了食物...
...、酸中毒、肌痉挛等,且每个病人不约而同地均说当晚6时在该区某著名大饭店参加亲友举办的喜庆酒席,该晚席特别热闹,全饭店楼上楼下人山人海,几无空隙,宾客可能多达100余桌。当你一旦已考虑到有食物中毒发生,你认为应进一步做哪些工作?[问题]3....
...无关。(一)肉毒中毒肉毒中毒(botulism)主要是由于食入含有肉毒梭菌毒素的食品而引起的食物中毒。是细菌性中毒中症状最重、病死率很高的一种毒素型食物中毒。我国北方地区,西部地区曾多次发生。据不完全统计,1949~1911年9月全国共发生肉...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。