释名 角鹰。 气味 （屎白）微寒、有小毒。 主治 奶癖（小儿膈下的硬块）用黄鹰炒一钱、密陀僧一两、硫磺一分、丁香二十一个，共研为末。每服二、三分，三岁以上小儿服半钱，用乳汁或白面汤调下。待排出青黑物后，好换服补药。以醋石榴皮（炙黑）半两、 一分、木香一分、麝香半钱，共研为末。每服一钱，薄酒调下。连进二服。 面 。用鹰屎白二分、胡粉一分，调蜜敷涂。 食鲠。用鹰
释名 鱼鹰、王雎、沸波、下窟乌、雎鸠。 气味 主治鹗骨可用来接骨。取骨烧存性，另以铜钱一个，煅药，醋淬七次，取末与骨灰等分，酒送服一钱，不可过多。作因身体下段，空心服；在上段，饭后服。极有效验。服药前，须用木板反伤处绑定。
释名 犁鹕、乌泽、逃河、淘鹅。 气味 （脂油）咸、温、滑、无毒。 主治 涂痈肿，治风痹，透经络，通耳聋。
释名 名鸭、舒凫、家凫、末匹。 气味 鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。 肉：甘、冷、微毒。 主治 鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。 肉： 久虚发热，吐痰咳血。用黑嘴白鸭一只，取血。加温酒饮适量。另将此鸭 去毛，破腹 去肠，拭净，放入大枣肉二升，参苓平胃散一升，扎定，半装沙锅中以炭火慢煨。取陈酒一瓶，分三次倒入锅内。待酒干后，
《齐民要术》：鸡种，取桑落时生者良。形小、浅毛、脚细短者是也；守窠少声，善育雏子。春夏生者则不佳。形大，毛羽悦泽，脚粗长者是；游荡饶声，产乳易厌。既不守窠，则无缘蕃息也。鸡，春夏雏，二十日内无令出窠，饲以燥饭。出窠早，不免乌鸱；与湿饭，则令脐脓也。 鸡棲，宜据地为笼，笼内著栈。虽鸣声不朗，而安稳易肥，又免狐狸之患。若任之树木，一遇风寒，大者损瘦，小者或死。
《齐民要术》：《陶朱公养鱼经》曰：夫治生之法有五，水畜第一。水畜，所谓“鱼池”也。以六亩地为池，池中作九洲。求怀子鲤鱼长三尺者二十头，牡鲤鱼长三尺者四头。以二月上庚日内池中，令水无声，鱼必生。至四月，内一神守；六月，内二神守；八月，内三神守。“神守”者，鳖也。所以内鳖者，鱼满三百六十，则蛟龙为之长，而将鱼飞去；内鳖则鱼不复去，在池中周绕九洲无穷，自谓江湖也。
详安老书及《食医心境》、《食疗本草》、《养生杂纂》等书。
神曲 、 红曲 、 麦芽 、 油麻 、 食盐 、 扁豆 、 赤小豆 、 甘蔗 ，俱见前卷。
葵菜 、 韭菜 、 芥菜 、 萝卜 、 生姜 、 紫苏 、 薄荷 、 菖蒲 ，以上俱见前卷。
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