脂肪酸合成的调节_《生物化学与分子生物学》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

...乙酰CoA羧化酶催化的反应是脂肪酸合成的限速步骤,很多因素都可影响此酶活性,从而使脂肪酸合成速度改变。脂肪酸合成过程中其他酶,如脂肪酸合成酶、柠檬酸裂解酶等亦可被调节。1.代谢物的调节在高脂膳食后,或因饥饿导致脂肪动员加强时,细胞内软脂酰...

http://qihuangzhishu.com/958/141.htm

专卖非处方药物_《默克家庭诊疗手册》_中医诊治书籍_【岐黄之术】

...痛风药丙磺舒、秋水仙素法定改制品与商品药不相等激素酯化雌激素(用于绝经后妇女雌激素替代治疗);一些甲孕酮的商标药;大多数甲基睾丸素专卖改制品两种品牌的酯化雌激素不相等,由于激素一般用量极小,病人反应差异波动大钾大多数片剂形式的长效钾替代...

http://qihuangzhishu.com/1028/73.htm

食品乳化剂的性能和在冰淇淋中的应用_【中医宝典】

...,渐变成不透明的褐色;卵磷脂有吸湿性,但不溶于水,在水中膨润成胶体溶液;它溶于氯仿、乙醚、石油醚、四氯化碳等溶剂。 卵磷脂中含有多量亲水基和亲油基,是一种良好的乳化剂。其亲油部分是两个脂肪酸基,而亲水部分是由甘油磷酸与氨基醇、氨基酸与醇酯化...

http://zhongyibaodian.com/zs/12377.html

其它脂肪酸的生成_《生物化学与分子生物学》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

...人体内不仅有软脂酸,还有碳链长短不等的其它脂肪酸,也有各种不饱和脂肪酸,除营养必需脂肪酸依赖食物供应外,其它脂肪酸均可由软脂酸在细胞内加工改造而成。1.碳链的延长和缩短脂肪酸碳链的缩短在线粒体中经β-氧化完成,经过一次β-氧化循环就可以...

http://qihuangzhishu.com/958/140.htm

脂肪酸的特殊氧化形式_《生物化学与分子生物学》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

...1.丙酸的氧化:人体内和膳食中含极少量的奇数碳原子脂肪酸,经过β-氧化除生成乙酰CoA外还生成一分子丙酰CoA,某些氨基酸如异亮氨酸、蛋氨酸和苏氨酸的分解代谢过程中有丙酰CoA生成,胆汁酸生成过程中亦产生丙酰CoA。丙酰CoA经过羧化反应...

http://qihuangzhishu.com/958/136.htm

美发现油性鱼体内以脂肪酸有助于治疗炎症_【中医宝典】

...,人体内一种关键的抗炎脂肪起源于鱼油中的一种脂肪酸。科学家在人体中找到了这种名为RESOLVIN的新型脂肪,它和科学家在油性鱼体内发现的Ω-3脂肪酸一样,这种脂肪可以控制炎症。研究表明,服用阿斯匹林似乎也能刺激人体产生这种脂肪。研究人员还...

http://zhongyibaodian.com/zs/22569.html

胆固醇测定_《动脉粥样硬化》_中医内科书籍_【岐黄之术】

...血清中胆固醇包括CE和FC,酯型的CE占70%,FC占30%。CE中的C3的-OH在LCAT作用下,可分别结合亚油酸(43%)、油酸(24%)、软脂酸(10%)、亚麻油酸(6%)、花生四烯酸(6%)、硬脂酸(3%)等脂肪酸结合而成。血清中...

http://qihuangzhishu.com/995/175.htm

白蛋白结合脂肪酸通过pparγ刺激近曲小管细胞凋亡_儿科泌尿系统疾病_【中医宝典】

...众所周知,在肾病综合征中大量白蛋白进入肾小管。这种白蛋白载体结合大量的脂肪酸,以很高浓度作用于近曲小管。因而有假设认为脂肪酸以这种方式造成近曲小管的损伤。为此,英国莱斯特大学肾脏科及细胞生理学和药理学系的arici m及其同事进行了一项...

http://zhongyibaodian.com/erke-2/b2468.html

羟基酸_《医用化学》在线阅读_【中医宝典】

...羟基酸还有俗名,其应用往往比系统名称更为广泛。因此,对于与医学有关的重要取代羧酸的俗名及其构造式都须记住。三、羟基酸的物理性质醇酸一般是粘稠的液体或晶体,易溶于水,其溶解度通常都大于相应的脂肪酸。这是由于分子中同时含有羟基和羧基两个极性基团,...

http://zhongyibaodian.com/yiyonghuaxue/952-19-1.html

果胶与健康_【中医宝典】

...程度明显受果胶酯化度的影响。 在结肠中,果胶被细菌酶消化成短链脂肪酸,包括乙酸,丁酸和丙酸,以及二氧化碳、氢气、甲烷和水。短链脂肪酸被肠道吸收并用于人体各种新陈代谢过程中。在氮源存在的条件下,它们还可以促进细菌在结肠中增殖,并有利于细菌...

http://zhongyibaodian.com/zs/12255.html

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