...了癌症晚期，则尤为明显，这在医学上称之为“ 恶病质 ”。 据 流行病学 与动物实验证明，女性约1/2，男性约1/3的 肿瘤 患者 死亡率 与食物相关。除了少数癌症病人因所患癌症影响进食外，多数病人在饮食方面基本类似于正常人。所以，从中年癌症病人 养生 出发，仍应强调补充营养性食物和抗癌食物，以食物调摄为主来配合治疗，争取改善病情。 癌肿肿块如同坚硬的石头，祖...
...，宝宝 容易上火 ，还会出现 鼻衄 (出鼻血)。 为预防上述疾病发生，家长应注意以下几点： 一是注意让宝宝 多饮 水，多休息。给宝宝吃易消化食物，注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜水果，少进煎炸食品。 二是春季是宝宝生长发育速度最快的季节，对钙的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、 芝麻 和牛奶等食物。为了保证钙质的吸收，应补充一些富含维生素D的饮食，...
虽是夏季的一种普通蔬菜，但由于它具有美容护肤以及防治一些妇科疾病的功效，所以，丝瓜理应成为女性更喜爱的蔬菜。 中医认为，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。尤其是老丝瓜筋络贯穿，类似人体的经络，借助老丝瓜之气能导引人体络通畅、气血通顺，这样，经血不畅自然就通顺了。 现介绍几则丝瓜验方如下： 1.美容：丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断，流...
远志 、吴茱萸是为了减去小毒；姜汁泡吴茱萸是为了调整药性。 2.3 浸法与泡法的区别 所谓浸、泡二法应从其温度、时间、水量、目的四方面加以区别。 2.3.1 浸法 水温是常温，时间长、水量宽，其目的是软化药材，除去杂质，使之洁净，便于切制。 2.3.2 泡法 不用冷水，需用沸水或刚煮好的药汁，温度高，时间短，水量宜窄。除浸法的目的外，还有调整药性，减轻毒副作...
...缺铁，骨髓制造出来的红细胞就会减少，其携带氧气的能力就会下降，上述种种不适也就随之找上门来了。 因此，女性在月经期应适当多摄入一些含铁丰富的食物，动物血、动物肝脏、畜禽肉类和 鱼类 等动物性食物以及 黑木耳 、 海带 、 芝麻 等植物性食物中均含有丰富的铁。 而在上述食物中，以动物性食物为首选，这是因为动物性食物中的铁为血红素铁，易被人体吸收利用。而在动物性...
...紧张 的作用。 婴幼儿的视力是逐步发展的。正常新生儿两个眼球虽然成形，但其视力并未完全发育。年轻父母们应该注意给婴儿添加一些对眼睛发育有益的食物成分。 钙：钙具有消除眼肌紧张的作用。食物中的豆及豆制品、奶类、鱼、虾、 海带 、墨鱼等水产品，干 果类 的 花生 、 核桃 、 莲子 ，食用菌类的 香菇 、 蘑菇 、 黑木耳 ，绿叶蔬菜中的 苋菜 、 香菜 、 油...
冬天气候寒冷，人们很容易感受外邪、风寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。 现介绍五种抗寒防病的方法： 一、常喝白开水 冬天气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证机体的需要，还可起到利尿排毒、消除废物之功效。 二、常喝枣姜汤 用 薄荷 气体慢慢散发，也有治头痛、鼻塞之功效。 五、夜卧桑菊枕 冬桑叶和秋菊可清目醒脑治感冒。用其作枕芯，使人头脑清新，入睡...
...大家常用的一种调味品，也还常会被用来熏蒸清洁空气。那酸溜溜的醋到底为何物？ 醋俗称苦酒、淳酢、酢酒、醯、米醋。醋是以米、麦、高梁或酒、酒糟等食物酿制而成的酸味液体。我国人民在数千年前就懂得酿制了，其中以镇江香醋、山西老陈醋、四川保宁醋较为有名。醋是一味重要的食品调料，好的醋除了酸味之外，还具有特殊的鲜、香及甜味，醋的酸味是醋的原料经过一系列的发酵分解后产生大...
... ”，“医”与“食”是不可分割的。早在2000多年前，我国的《 黄帝内经 . 素问 》中就指出“谷 肉果 实，食养尽之”。可见古人早已懂得从食物中摄取营养以强身壮体。食物中的营养素不仅是维持人体正常 生理 功能的物质基础，而且还能用于防病治病。早在周朝时期，医学共分科，其中就有“ 食医 ”科，在防治 疾病 方面，占有重要地位。唐代著名医学家 孙思邈 在《千金...
近年来，国外科学家们曾对30个国家和地区的女孩子月经初潮作了观察与分析，发现饮食能够影响少女月经初潮的年龄，特别是食物中纤维的含量。 例如，饮食中纤维素较少的伦敦女孩，其月经初潮年龄平均为13岁，而饮食中纤维素较多的新几内亚女孩，月经初潮年龄平均为17岁。我们知道，卵巢功能的发育，以及女性激素的分泌，均需要有足够的胆固醇。人们所需要的胆固醇，主要从食物中摄取...
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