...荔枝易上火,若与苦瓜拌食做冷盆,不仅味好,而且能消暑降火。 将苦瓜1根剖开去瓤,洗净切成薄片,加精盐腌渍10分钟,洗净,入沸水锅稍烫捞出,除去部分苦味,加盐、味精、麻油,与20枚去壳、核的荔枝肉拌和即成。 这只菜苦瓜碧绿,荔枝玉白,脆嫩...
...大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值。海带丝拌白菜是孕前的一款好食谱。 主料: 白菜 500克 海带(鲜) 150克 调料: 大蒜 5克 酱油 5克 醋 5克 盐 3克 味精 2克 辣椒油 5克 制作工艺:...
...会老)。再用针或牙签将螺蛳肉挑出,放入清水,去尽壳和肠,洗净后沥干水分。鲜嫩马兰头洗净沥干水分,烫熟,捞出,切成细末。螺蛳肉加料酒焯透后,放入装有马兰头末的碗内,加调料稍拌。热油下姜末和葱末爆出香味,浇上,淋麻油,拌匀即可。 功效:此菜清香...
...《唐韻》疾移切《集韻》才資切,𠀤音疵。《廣韻》無𣐑木,一名楡。《爾雅·釋木》棆無疵。《郭註》楩屬,似豫章。《郉疏》棆木無疵病,因名。《類篇》與𣓄、𣒽𠀤同。 又《集韻》蔣氏切,音紫。木名。...
...《唐韻》疾移切《集韻》才資切,𠀤音疵。《廣韻》無𣐑木,一名楡。《爾雅·釋木》棆無疵。《郭註》楩屬,似豫章。《郉疏》棆木無疵病,因名。《類篇》與𣓄、𣒽𠀤同。 又《集韻》蔣氏切,音紫。木名。...
...矛𢧢柲下銅,鐏也。从金𦎫聲。《詩》曰:“叴矛沃𨯢。”徒對切 矛?柲下銅鐏也。柲、欑也。欑、積竹杖也。矛?之矝以積竹杖爲之。其首非銅裹而固之恐易散。故有銅鐏。故字从金。秦風毛傳曰。?、鐏也。从金。?聲。徒對切。古音在十三部。方言。鐏謂...
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