...、暴饮、暴食。4．老年人的营养和膳食随着年龄增长，机体的生理功能将发生渐进性衰退。改善营养以防止早老和老年性疾病，延年益寿，成为目前老年病学中的一个重要课题。老年人在营养需求上存在以下几个特点：（1）热量的需要。随着体力活动减少和代谢活动...
...%，残疾率19.5%。生存质量差说明我们的生活方式和饮食营养很不合理。 老年人要健康长寿，饮食营养合理、科学是第一重要的。牛奶是营养丰富的食品，更是老年人最佳长寿食品。因为牛奶含有人体所必需的一切营养成分，这些营养成分的质量和构成比例都适合...
...杏、豆类和干果。在饮食中增加水果和蔬菜分量，减少肉的摄入量，脂肪的摄入量要降低30％。 60～65岁 营养需要量与中年人相同，但需要较少的热能，需要维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例同成年人差不多。 65岁以上 这一年龄段的...
...下降所致。身体内的变化，直接影响适应外界变化的能力，各种疾病便易侵害人体。针对老年人的上述情况，在老年人的保健上，要注意加强延缓衰老的外界因素。特别是膳食营养的平衡，充分的消化，摄入营养物质的充足和丰富的维生素和矿物质，都是抗衰老的有效措施...
...可使劳动力丧失达53%。骨性关节炎是老年人疼痛和致残的主要原因。 世界卫生组织(who)统计，骨性关节炎在患病率中占第四位，在男性患病率中占第八位。在我国，老年人口约在1亿以上，约有8000万人口会有骨性关节炎的x线表现，约有4000万人有...
...酒精性心脏病在欧美国家颇为常见，但在亚洲国家中比较少见。对于本病若能早期诊断，戒绝饮酒，积极治疗，预后良好。反之，则预后恶劣。专门研究老年人本病的文献报告，国内外罕见，有待于老年医学研究者，给予重视。...
...秋省辛增酸，以养肝气；冬省咸增苦，以养心气”。这些食养之道理很值得探讨和研究。 老年人日常膳食中要注意粗粮、细粮搭配，多吃蔬菜瓜果，适量补给鱼、蛋、禽、肉、乳就能维持机体所需的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、糖类等各种营养要素，饮食是五味气血...
...的呼吸频率为17～20次／分，肺活量女性2000～3000毫升，男性3000～4000毫升。缺乏运动者，呼吸次数多而浅，肺活量小，因此经常从事耐力性锻炼，对呼吸器官是很有好处的。 此外，老年人还应重视不健康的“预报”，这些病前“预报”首先...
...取得了进步，但老年人消化性溃疡的死亡率反而有增高的趋势，因而应予以足够的重视。...
...发现、早期治疗。对于免疫功能低下、伴有慢性肺部疾病的患者应采取一些提高免疫功能的治疗措施。 3.老年人由于疾病而出现营养不良者，应积极给予营养疗法。危重病人的营养支持疗法目标是提供足够的热量和蛋白质，保证各器官正常代谢所必需的能源。 4.由于...
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