利用脂肪替代品和无糖低能量甜味剂——麦芽糖醇，可以生产出各式各样的无糖冰冻甜点心制品和冰糕。其配料组成体系与模拟冰淇淋相似，只是水的配合量更大些，固形物含量低些，能量更低。与低能量冰淇淋的生产工艺不同，无糖冰糕的生产工艺流程如下： 各种原料→混合调配（60℃～70℃）→均质（15～20Mpa）→杀菌（80℃～90℃／5min）→（香精）冷却10℃以下→浇模→...
terpineol；terpilenol； Alpha-Terpineol 甲位 松油醇 乙位松油醇 丙位松油醇 CAS No.： 10482-56-1 分子式(Formula)： C10H18O 分子量(Molecular Weight)： 154.25 物化性质(Physical Properties) ：无色黏稠液体或低熔点透明结晶。相对密度0.933...
丙炔醇 Propargyl alcohol 分子式(Formula)： C3H4O 分子量(Molecular Weight)： 56 CAS No.： 107-19-7 质量指标(Specification) 外观（Appearance）： 无色、 挥发性 带有刺激气味的液体。久置尤其遇光时易泛黄。 含量（Purity）： 医药级 包装（Package）：...
（一）普通命名法 简单的脂肪醛按分子中的碳原子的数目，称为某醛。例如： 简单的酮可按羰基所连接的两上烃基命名。例如： （二）系统命名法 对构造比较复杂的醛、酮则用系统命名法命名。命名时先选择包括羰基碳原子在内的最长碳链作主链，称为某醛或某酮。从醛基一端或从靠近酮基一端开始把主链中碳原子编号。由于醛基一定在碳链的链端，故不必用数字标明其位置，但酮基的位置必须标...
鲸蜡醇 拼音:jinglachun 英文名称：cetyl alcohol;spermol;cetal;ethal;palmityl alcohol 说明: CH3(CH2)14CH2OH 学名 十六（烷）醇。又称 棕榈 醇。最初由 鲸蜡 经 皂化 制得。白色 晶体 。密度0.811。熔点49℃。沸点344℃。 不溶于水，溶于 乙醇 、 氯仿 、 乙醚 ，但有...
鲸蜡醇 拼音:jinglachun 英文名称：cetyl alcohol;spermol;cetal;ethal;palmityl alcohol 说明: CH3(CH2)14CH2OH 学名 十六（烷）醇。又称 棕榈 醇。最初由 鲸蜡 经 皂化 制得。白色 晶体 。密度0.811。熔点49℃。沸点344℃。 不溶于水，溶于 乙醇 、 氯仿 、 乙醚 ，但有...
莪术醇 （Curcumol） 【产品名称】莪术醇 【英文名称】Curcumol 【别名】 【分 子 式】C15H24O2 【分 子 量】236.34986 【C A S 号】4871-97-0 【 化学 分类】Sesquiterpene 倍半萜 【来 源】Curcuma zedoaria(Berg.)Rose. 【规 格】>98% 【性状】white nee...
... >132 e)引燃温度(℃)： 247.8 5.主要用途： 用于制作 表面活性剂 （ 平平加 ），树脂、合成橡胶等，是 化妆品 膏霜、乳液的基本原料，其增稠 乳剂 的性能比 十六醇 强，是一种 乳化 稳定剂 。化妆品级 十八醇 可用于高级化妆品中，香气纯正，可减少香精用量。此外还可以用于制造 消泡剂 、浮选剂、软化剂、稻田保温剂、水面覆盖剂、医药软膏的原料...
...来源广泛，品种繁多，其名称也较复杂，但一般也有一定的规律可循。中药的名称往往反映了它一定的特征，故对于掌握中药的某些知识有一定的帮助。中药的命名法则，概括起来有以下几种： 1.按药用部分命名 以入药部分命名的中药最为广泛，大多数的中药多以其部位作为命名的依据。如 葛根 、 芦根 、 山豆根 、 板蓝根 、 白茅根 、 麻黄根 等，都是以根入药；而 枇杷叶 、...
丁香醇 (α-caryophyllene alcohol)， 一种萜，分子式C 15 H 26 O。存在于 Cedrusatlantica 中。熔点117℃，［ α ］ D 0°。 丁香醇 为一 饱和 三环化合物。丁香醇可由蛇麻烯经酸处理得到，并已能合成。
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