□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 猪肉150克。 配料 麦门冬粉15克，黄瓜5条。 调料 奶油1大匙，面粉、盐、胡椒。 制作 黄瓜取中等大小，形圆笔直的为佳。削为两端尖头，用筷子把里面的籽掏干净，放在热水里烫3～4分钟，捞出后放在冷水里浸冷，将肉剁碎，与麦门冬粉一齐放入大碗内，酌量放面粉、盐、胡椒，用筷子拌和。黄瓜内侧用面粉敷上，把拌好的肉填入黄瓜的...
黄瓜 （图缺），味辛、微苦，性大寒。动寒痰，胃冷者，食之， 腹痛 吐泻，解疮癣热毒，消烦（附单方） 治 黄水疮 黄 瓜藤 （阴干火焙存性） 枯矾 共为细末，搽疮上，黄水即干。内服 解毒汤 。 ──务本卷三黄 瓜，味甘淡、微苦，性寒。有小毒。主治清热解渴，利水，多食损阴血而发疮疥，患诸病后忌食。
洋葱假单胞菌肺炎(pseudomonas cepacia pneumonia)是 洋葱 假单胞(pseudomonas cepacia)引起的 肺部感染 ，主要见于免疫机制严重受损的患者(如血液病、恶性肿瘤)和 囊性纤维化 病人，大部分病情进行性加重，并且 洋葱 假单胞菌对大多数抗生素耐药，预后较差。
洋葱 和 生姜 的气味就能帮助安神。 如果你常常 失眠 ，去厨房转转， 洋葱 和 生姜 的气味就能帮助安神。将15克生姜切碎，用纱布包裹置于枕边，或取洋葱适量，洗净，捣烂，置于小瓶内盖好，睡觉前开瓶闻闻气味，10天至1个月之后，就可见效。
白天经常犯困、工作效率降低时，通过适当的饮食调理，可以消除 疲乏 。比如，午餐做一份 洋葱 炒肉，就是一道极佳的午后“提神”菜肴。 制法： 洋葱 150克，瘦 猪肉 100克。肉洗净，切细丝（或片）；洋葱洗净后切成片。在炒锅内放入适量植物油，待油烧至六七成热时，放入 猪肉 煸炒，肉熟时将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。 洋葱含丰富的钙...
洋葱 被欧美人称为“菜中皇后”。瑞士更有“ 洋葱 节”，把洋葱当成神的化身，顶礼膜拜，祈求幸福。国内则有“三月吃 韭菜 ，五月吃葱头”的老话。这都是因为洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。 洋葱含前列腺素A，具有舒张血管、降低血液黏度，能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防 血栓形成 ，同时增加脑细胞热能，有一定的提神醒脑作用。还能对抗人体内 ...
洋葱 又叫葱头。在一些欧美国家， 洋葱 被看作“菜中皇后”。它含有大量的糖分和含氮化合物，钙、铁、烟酸及各种维生素的含量也较丰富。洋葱中含有蒜素，能发出香味和辛辣味，可促进食欲。美食家称：“没有葱头，就不会有烹饪术。” 洋葱的食疗价值非常高。洋葱中含有的前列腺素Ａ1可直接作用于血管，使 血压下降 。该物质还有促进肾脏 利尿 和排钠的作用，并能调节体内肾上腺素...
针对该菌通过直接接触传播和社会接触传播，感染 洋葱 假单胞菌的病人应和未感染的病人隔离，并限制其社会活动，但后者往往遭到病人反对，且有争议；医务人员接触病人后应洗手，以减少交叉感染机会；杜绝共同使用雾化吸入器，避免交叉感染，并每天将雾化吸入器拆开浸入次氯酸钠溶液消毒，每周高压灭菌1次。对患有 鼻窦炎 的病人，应进行鼻窦穿刺，减少感染源。
洋葱假单胞菌肺炎有3类临床表现：①长期无症状带菌。②数月内进行性恶化， 反复高热 ，体重进行性减轻，反复住院。③急剧致命的病情恶化，短期内死亡。女性病人临床症状常较男性严重且预后更差。典型的临床过程为严重 细菌感染 ，表现为反复或持续的 高热 ， 进行性消瘦 ，肺功能急剧下降，常合并其他严重疾病(如恶性肿瘤、 囊性纤维化 )。少数病人可能有 菌血症 。 洋葱...
(一)治疗 洋葱 假单胞菌天然对常用的大多数抗生素耐药。它对第一代和第二代头孢菌素及传统的抗假单胞菌青霉素，如替卡西林(ticarcillin)耐药。最近一研究提示：从37例洋葱假单胞菌肺炎呼吸道中培养出的细菌体外药敏试验均对下列抗生素耐药：哌拉西林(piperacillin)，头孢替安(cefotiam)，头孢哌酮/舒巴坦，拉氧头孢(latamoxef)，...
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