...蛋白质与食品的营养特性和物理性状的多种功能性有关。利用蛋白分解酶可以提高产品得率和改善其物理性状。现在日本蛋白质分解酶市场规模估计约达5亿日元，近年来引人注目的是利用蛋白质分解酶制造酶分解调味料和改善功能性的多肽。 酶分解调味液一直用于...
...急性一氧化碳中毒和急性脑出血急性期都会引起血清酶学的改变。 急性一氧化碳中毒(ACMr)导致低氧血症可造成脑、心 脏、肝等系统的缺氧,不但引起心电图特异改变,血清醉学变 化也很明显。 脑出血是临床常见病和多发病,急性期有许多应激性改变,如...
...出自：宋辽金晁冲之的《春日·阴阴溪曲绿交加》类型：四季 天气原文如下： 阴阴溪曲绿交加，小雨翻萍上浅沙。 鹅鸭不知春去尽，争随流水趁桃花。...
...大寒。主治漆疮，热疮，水肿。井中蓝，杀野葛、巴豆诸毒。废井中多生苔萍，及砖土间生杂草、莱蓝，既解毒，在井中者弥佳，不应复别是一种名井中蓝。井底泥至冷，亦治汤火灼疮，井华水又服炼法用之。（《大观》卷九，《政和》二三八?...
...俄罗斯研究人员最近在贝加尔湖中发现了一些微生物突变种，其体内含有以前未发现的限制性核酸内切酶，能够将进入微生物体内的外来病毒的脱氧核糖核酸（ＤＮＡ）“切割”开，从而杀死病毒。 限制性核酸内切酶，简称限制酶，最初于２０世纪７０年代在细菌中被...
...大寒。主漆疮，热疮，水肿。井中蓝，杀野葛、巴豆诸毒。废井中多生苔萍，及砖土间生杂草、菜蓝，既解毒，在井中者弥佳，不应复别是一种名井中蓝。井底泥至冷，亦疗汤火灼疮，井华水又服炼法用之。...
...众所周知，肝脏是一个代谢很活跃的器官，每个肝细胞含有数千个线粒体(约1000-2000个)，线粒体含有极为丰富的酶类，估计有70多种酶；近代酶组织化学能从形态学显示的有30多种。 酶的组织化学与酶的生化学不同之处在于，酶的组织化学是在保存...
...粘多糖贮积病是一组由于溶酶体酶缺陷造成的酸性粘多糖分子(氨基葡聚糖)不能降解，导致组织中大量粘多糖沉积和尿中粘多糖排泄增加而发生的疾病。根据临床表现和酶缺陷，MPS可以分为Ⅰ～Ⅶ等6型，其中Ⅰ型分为ⅠH型、ⅠS型，Ⅴ型已改称ⅠH/S型。除...
...爬虫酶有类似凝血酶的作用，能够使纤维蛋白质凝固，但对抑制凝血酶的因子不敏感。 正常为18～22s，超过对照3s以上为异常。 (1)血循环中有肝素存在时，凝血酶时间延长，而爬虫酶时间正常。 (2)爬虫酶时间显著延长而凝血酶时间延长，见于无...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
