...感觉，对无咸味的食品常常不满足，因此，在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末、 胡椒 及各种美味为宜。现今世界上已开发出多种富于味觉的食品，适宜于老年人食用。 4．利肤多发食品：老年人由于 内分泌功能减退 ，性激素分泌减少，皮肤会变得干燥、发皱，出现色素沉着和斑点。而某些食品则有利于皮肤，经常食用能使皮肤光滑、润泽。具有这类作用的食物有 莲子 、 龙眼肉 、...
廖伟坤 江西省全南县中医院 一、生物学特性 西洋参一年中可6物候期：出苗期、展叶期、开花期、绿果期、果熟期和枯萎期。从南到北，随纬度的升高物候期相应推迟，而枯萎期略有提前。随着参龄的增加物候期也相应提前。 1.根、茎、叶的生长发育 西洋参根的重量随着参龄的增长而逐年增加。1～2年生参根增重百分率较大，3～4年生参根的重量大，4～5年生参根重增加减慢。由于西洋...
科学研究证明， 肥胖 对健康不利，还有发生某些疾病的潜在危险；而体重不足，也同样对健康有妨碍。 肥胖是热量摄入过多、营养过剩造成的。不言而喻，体重不足则与热量摄入不足、营养素缺乏有关。体重不足除表现为体型 消瘦 、 乏力 外，也会导致机体抵抗力下降，容易感染疾病。 体重下降常见于60岁以上的老年人。其原因可能由于有些老年人存在某种 精神障碍 ， 食欲减退 ，...
...感觉，对无咸味的食品常常不满足，因此，在老年人食品中应多利用甜、咸、醋、芥末、 胡椒 及各种美味为宜。现今世界上已开发出多种富于味觉的食品，适宜于老年人食用。 4．利肤多发食品：老年人由于 内分泌功能减退 ，性激素分泌减少，皮肤会变得干燥、发皱，出现色素沉着和斑点。而某些食品则有利于皮肤，经常食用能使皮肤光滑、润泽。具有这类作用的食物有 莲子 、 龙眼肉 、...
儿童的医学特征 (medical features of children)，儿童时期是人类的基础阶段，15岁以下的儿童占总人口的 1/3。从医学角度看儿童与成人有很多不同之处，儿童处于不断发育之中，年龄越小，差别越大（尤其是3 岁以下）。儿童不是成人的缩影。因此无论是保健还是疾病的防治都要考虑到儿童的特点。 儿童时期的特点 总的特点是全身组织和器官逐步成长...
不分时间地乱吃零食，零食将不断进入胃肠，体内血液一直集中在消化器官，脑部的血液则相对较少，这样会影响思维和记忆，而且易感疲劳。零食不住嘴的少年儿童常常表现为记忆力差、学习成绩不理想。对于增加营养的零食，应当适量地吃，控制吃零食的时间，不要影响正餐食欲。
儿童的免疫特点 (immunity of infants and children)， 免疫器官 的结构和功能在儿童时期，特别在婴幼儿及 新生儿 时期发展变化极大，多种 免疫细胞 和 免疫 分子 从无到有，从少到多，从幼稚到成熟。年龄因素在 免疫系统 的发育中处于重要地位。因此小儿的免疫 生理 状况与成人明显不同，各年龄组也有区别。这决定了小儿疾病的某些特点...
人过中年以后，体力逐渐减弱，随着雄激素分泌量的减少，性欲及性功能也逐步衰退。 近年来，国内外学者通过研究发现，男子的性功能与饮食有关。适量食用下列食品有助于增强和改善中老年男子的性功能。 1．动物内脏：动物内脏中含有较多的胆固醇，胆固醇虽然是 动脉粥样硬化 的主要因素，但也是合成性激素的重要原料。动物内脏中还含有10％左右的肾上腺皮质激素和性激素，能促进精原...
运动专家建议，健身者可根据自己的体质和爱好，选择慢跑、爬山、球类运动等比较适合在秋冬进行的运动。 秋冬运动量与夏季相比可适当增大，运动时间可加长，但要注意循序渐进。 1、跑步 跑步是目前最佳的有氧运动，它能增强血液循环，改善心脏功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应，减轻脑 动脉硬化 ，使大脑能正常工作。每次不少于40分钟，速度以中速或慢跑为主。 ２、羽毛球...
科学研究证明， 肥胖 对健康不利，还有发生某些疾病的潜在危险；而体重不足，也同样对健康有妨碍。 肥胖是热量摄入过多、营养过剩造成的。不言而喻，体重不足则与热量摄入不足、营养素缺乏有关。体重不足除表现为体型 消瘦 、 乏力 外，也会导致机体抵抗力下降，容易感染疾病。 体重下降常见于60岁以上的老年人。其原因可能由于有些老年人存在某种 精神障碍 ， 食欲减退 ，...
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