...病例。俗话说：“爽口物多必作疾，忍口慎食可免灾”。这句话是很有科学道理的，也是人们生活经验的总结。现在生活条件改善了，食品丰盛，老年人必须持谨慎食用的原则，细水长流，有所节制，克制与控制，切勿放开肚皮尽情享用。只有如此，才能保持已虚弱的脾胃功能正常运转、消化、分解、吸收食物精微，使生化之源不竭，维护健康。 二、慎药 老年人肝脏解毒功能和肾脏排毒功能均有所减退...
...癌有预防作用。 红薯：结肠癌、乳腺癌 红薯中含有一种叫去氢表雄酮的化学物质，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。 胡萝卜、南瓜：肺癌 胡萝卜、南瓜等蔬菜中的胡萝卜素能够通过清除体内自由基，预防肺癌的发生。绿色蔬菜、红色蔬菜中含有的类黄酮类化合物能显著增强体内巨噬细胞功能，提高机体免疫力，也有较强的抗癌功效。 甘蓝：胃癌 甘蓝类蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物，对于人体...
...，孕期应在医生指导下用药。 1、尽量避免使用任何药物，因为怀孕15—40天内药物最容易引起胎儿畸形，如果因病情需要用药必须在医生的直接指导下谨慎使用。 2、已经服用药物的孕妇应及时向医生咨询。 3、早孕时孕妇恶心、呕吐、食欲不振、体重下降，对药物敏感，孕妇肝功能有所下降，药物解毒功能收到一定影响。 4、斯利安(叶酸)：每日口服5—10毫克。如果孕妇摄入不足，...
海蜇是巨型食用水母。新鲜海蜇一般用食盐、明矾经过三次加工、腌制（俗称三矾提干海蜇），滤去水分后食用，可食部分主要为中胶质。 1.海蜇的营养价值 海蜇的脂肪含量极低，蛋白质和无机盐类等含量丰富。据测定，每100克海蜇含水分65克左右，蛋白质6～12克，脂肪0.1～0.5克，碳水化合物4克左右，热量66千卡，钙182毫克，碘132微克，以及多种维生素。 2.海蜇...
蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化氮能杀死胃中的有害细菌，故餐前先吃些蔬菜可对防止胃癌起到一定作用。此外，蔬菜全部与正餐一同进食，这样会影响消化及营养的吸收。另一方面，空肚吃蔬菜蔬菜的养分会在短时间内达至血液中，有助于补充体力和养分，使人精神焕发。 色彩艳丽的蔬菜对防癌作用极佳。因此，可选择几样爽口，而又赏心悦目的蔬菜...
妇女产后乳少，人们首先想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼，殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用，如与荤菜一起烹制，效果佳。 金针菜 金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14.1克，几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针...
...果药物严重危害了受精卵，导致它无法正常分裂、发育，就会在孕早期自然流产。另一种可能是，药物并没有对受精卵造成致命性伤害，受精卵就会通过超强的自我修复能力挽回损伤，并继续发育成一个正常的胎儿。还有，受精后3～8周（即停经5～10周）是胚胎器官分化发育的关键阶段，此时如果受到有害药物的作用也可致畸，因此这一段时间是致畸高度敏感期。所以，一旦怀孕，用药应格外谨慎。
...直接影响着该品的行情。近几天集镇市场有商视白术价低，开始入手拿货，带动价格较前些日上升2—3元。笔者认为目前正值白术下种季节，急于购货必然带动该品价格上扬，不利于白术大面积的调减，明年白术行情也难有大的改观。总之，目前还不是入手拿货的好时机，要等到下种季节结束和各地白术都产新加工干后再适度入手拿货不迟，盲目提前介入只能给自己增添不必要的麻烦，白术入手须谨慎！
...说，我国已发现大量动物弓形虫病感染者，猫是传染此病的“罪魁祸首”。通过研究发现，猫是弓形虫的终宿主，受到感染的猫排出的大量卵囊能够长期保留，食用沾上这些卵囊的食物，可使人的眼、耳、喉、内脏等多种器官发病。这种病对孕妇的危害性尤其大。孕妇感染弓形虫病后，极易引起流产、早产或死胎，接近一半的婴儿可能耳聋、失明、畸形、智力低下甚至死亡。 王宜亭说：“林齐细胞内的弓...
海马 一名龙落子。可食，亦作药用。 美食特点：甘、温、平，无毒。 成分：蛋白质、脂肪、维生素、酪。 功效：海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。 美食功用： 主治妇女难产，老人虚弱，止血、止痛。 创伤流血不止...
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