...燕窝为珍贵药材之一。始载于《本经逢原》。具有养阴润燥、益气补中之效。为治疗虚损、痨瘵之圣品，具有开胃气、治血痢、益小儿痘疹的功能，并为高级筵席珍肴。 来源 为雨燕科动物金丝燕Collocalia esculenta L．用胶质状的唾液所...
...补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。 一、燕窝的功效 补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、...
...麝香的识别 麝香为鹿科动物麝雄体香囊中的干燥分泌物。捕到成年雄麝，将腺囊连皮割下，检净皮毛杂质，阴干，习称“毛壳麝香”或“整麝香”。割开腺囊，将其中麝香掏出者，习称“麝香仁”或“散麝香”。麝香鲜时呈稠厚黑褐色软膏状，干后为粉末状或颗料状。...
...常用中药材简易识别法（一） 中药材造假者的造假手段越来越高明，造出的假药越来越逼真。药品经营、使用单位仅从中药材外观形状鉴别真伪是很难的。笔者查阅了有关书籍，总结出用水溶或火烧来鉴别中药材的方法。种方法不需仪器和化学试剂，操作简单易行，供...
...燕窝是生活在东南亚泰国、菲律宾、越南、马来西亚、印度尼西亚、我国海南及太平洋热带岛屿的金丝燕的唾液或唾液与绒羽毛粘合垒筑成的窝巢。燕窝营养极其丰富，内含蛋白质49．9％，碳水化合物31．5％，还含有丰富的精氨酸，胱氨酸、赖氨酸等氨基酸及...
...还不止于外部装饰，翻翻菜单，你会惊喜地发现，天生爱美的女人最难抗拒的美容极品——燕窝，在这里融合进了任意一款甜品，甚至可以单点，着实被演绎成为一款彻底的“百搭配餐”。 燕窝拒绝DIY 或许是看多了韩剧的缘故，如今的美眉在厨艺方面格外尊崇...
...珍珠粉能起到保健养颜的作用，而假冒伪劣珍珠粉不但不能保健养颜，反而会因大肠杆菌总数超标等原因，危害消费者的身体健康。 那么，如何来识别其真伪呢?现介绍如下： 优质纯真珍珠粉： 原料为优质淡水珍珠，经过挑选清洗，按药品质量标准生产，并检验...
...痘形累累似燕窝，联系细密不成颗，外用燕脂点痘上，内服凉血解毒和。[注]痘出累累联系，细密不成颗粒，故谓之燕窝，宜外用燕脂膏贴法，内服凉血解毒汤和之。（燕脂膏）方见蒙□证治。（凉血解毒汤）方见结痂落痂证治...
...燕窝，又名燕菜，为金丝燕及同属燕类衔食海中小鱼、海藻等生物后，经胃消化腺分泌出的粘液与绒羽筑垒而成的窝巢，因多建筑在海岛的悬崖峭壁上，形状似陆地上的燕子窝，故而得名。其中以“宫燕”营养价值最高，最名贵；其次为“毛燕”；“血燕”品质最差。...
...[原料]冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。 [制法]将燕窝用温水浸润至膨胀，除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏，剔骨，切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内，加足量水煮开，再煨至鸽肉烂熟。 [用法]分四次，吃肉喝汤。 [功效]补气血，补益...
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