...【原文】 味：夫茶以味为上。香甘重滑，为味之全。惟北苑壑源之品兼之。其味醇而乏风骨者，蒸压太过也。茶枪乃条之始萌者，木性酸，枪过长则初甘重而终微涩，茶旗乃叶之方敷者，叶味苦，旗过老则初虽留舌而饮彻反甘矣。此则芽胯有之，若夫卓绝之品，真香灵...
...夏三月属火，功能是长养，夏天心气旺，味属苦，按照五行相克的规律，火能克金，肺属金，味主辛，本就心气很旺盛的夏季就不要再加苦味，以致心火更旺，而应多吃辛辣来养护肺气，免得心火旺灼伤肺气。 “当夏饮食之味，宜减苦增辛以养肺。心气当呵以疏之、嘘...
...三味抗衰酒 [药物组成] 甘杞子700g 北山楂300g 苁蓉500g [功能主治] 养阴添精，健脾补肾，益气和血，抗衰强身。主治：中老年体虚证。 [用法用量] 口服，每次50—l00g，可以常饮。 [制备方法] 用粮食白酒7.5L浸之，...
...国语辞典 辨認味道。 如：「他是辨味高手，只要一聞，就知道要端出來的是什麼食物了。」...
...国语辞典 味道強烈，富刺激性。 呂氏春秋．季春紀．數盡：「凡食，無彊厚味，無以烈味重酒，是以謂之疾首。」...
...国语辞典 熟讀玩味。 晉書．卷九十二．文苑傳．袁宏傳：「珣誦味久之，謂滔曰：『當今文章之美，故當共推此生。』」...
...国语辞典 體會、玩味。 董西廂．卷八：「火急開緘仔細讀，元來是一首新詩。披味那其間意思，知你獲青紫。」...
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