...红枣桂圆羹 莲子30克，红枣、桂圆肉各20克，冰糖适量。莲子去心，红枣去核。一同放入沙锅内，加清水文火炖至莲子酥烂，下冰糖调味即可。此羹具有健脾补血、养心安神之功。可用于心脾两虚之神疲乏力、心悸怔忡、头晕失眠等症。还可作为妇女日常保健食品。 ...
...果”之称。可兼入心经，能补益心气安神，可治心虚不寐之证，但其性平和。芡实的除湿之力强于莲子，敛而不燥不腻不留邪，治疗脾肾气虚，不能制水、泛滥横溢所致水肿者常用，但作用平和。生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主，亦有将芡实炒焦使用的，...
...海螵蛸又名乌贼骨。味咸涩，性微温，属补益药范畴。海螵蛸能入肝肾血分，有通血脉、活经络、补肝血、祛寒湿的作用，并能止血、止带、固精，制酸。 前人经验用乌贼骨，茜草为末，以雀卵为丸，用鲍鱼汤送服。可治女子伤肝，血枯经闭之证。 海螵蛸有通血脉，...
...牛膝味苦、酸，属补益药。主要功用是：补肝肾，强筋骨，散瘀血，引药下行。牛膝配龟板，黄柏、知母，熟地，当归，虎骨等，可用于旰肾虚所致的腰膝酸疼、足坎无力。 配苍术，黄柏，名三妙丸，可用于湿热下注引起的两腿红肿，两足不能步履，下部湿疮等。 ...
...桑椹味甘，性凉，属补益药。为滋阴补血药。市上有“桑椹膏”成药，每服三至五钱，日服二次，热开水冲服。功能滋补肝肾，聪耳明目。 配麦冬，沙参，玉竹等，可用于阴虚滓少所致的口渴舌燥，大便于涩等症。 桑椹有黑白两种。白桑椹（未成熟者）功力小，黑...
...白果又名银杏。味甘苦涩，性平，属补益药范畴。白果主要用为收肺益气，定喘治嗽药。并有缩小便，止白带的作用。对哮喘痪嗽，常配合麻黄、苏于，冬花，半夏，桑皮、杏仁、黄芩、甘草（白果定喘汤）等同用。 对久嗽失音，可配桑皮、茯苓，麦冬、蝉衣等同用。...
...熟地黄味甘微苦，性微温，属补益药。能补血生精，滋肾养肝。是最常用的滋阴补血药。熟地黄配当归、白芍、川芎，名四物汤，是常用的补血药方，可用来治疗血虚证（面色萎黄、唇舌色淡、月经后错而且量少，目眩，心慌，脉细等）。 近些年来常配合当归。 黄芪...
...诃子又名诃黎勒。味苦、酸，涩，性温，属补益药范畴。主要功用为涩肠，敛肺，下气、调中、化痰，开音。诃子有收涩大肠的作用，对久泻，久痢，可配合肉豆蔻，吴茱萸，芡实，木香、肉桂．五味子、补骨脂，茯苓、白术。 诃子又名诃黎勒。味苦、酸，涩，性温，...
...石斛味甘淡性凉，属补益药。有滋阴养胃，清热生津，益肾，壮筋骨等作用。阴虚内热而发生干咳、盗汗、低烧，口渴、舌红脉细数等症，可用石斛配生地，麦冬、百合，秦艽、银柴胡等同用。 温热病后期，因高热而阴津受伤，出现口渴舌躁、食欲不振，舌质发红，...
...大枣性味甘温，属补益药。能补脾和胃，增强脾胃功能。有止泻，生津，补养强壮等作用。并能缓和药性，解毒，保护脾胃。例如十枣汤，葶苈大枣泻肺汤中，都使用大枣以缓和药性、解毒，保护脾胃。 大枣配甘草，小麦，名甘麦大枣汤，可用于妇女脏躁（情绪抑郁...
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