黑豆 又称 黑大豆 、乌豆，为豆科植物 大豆 的黑色种子，是药食两用的佳品。中医历来认为，黑豆为补肾佳品，其性平，味甘，入脾、肾经。 《本草纲目》载：黑豆“治肾病，利水下气，制诸风热，活血。煮汁，解 砒石 、 甘遂 、 天雄 、 附子 、 麝香 、 巴豆 、 斑蝥 、百药之毒；治下痢脐痛；冲酒治风痉及阴毒 腹痛 。”市场上有以黑芸豆或用大豆染成黑色，冒充黑豆
石韦 又名石皮、石剑，为多年生草本水 龙骨 科植物 石韦 、 庐山石韦 等的叶子。每年春、夏、秋季均可采收，除去茎、根，晒干即可入药。 其性凉，味苦甘，入肺、膀胱经，具有利水通淋、清热泻肺的功效，用于治疗淋痛、 尿血 、 尿路结石 、肾炎、 崩漏 、 痢疾 、 肺热咳嗽 、慢性气管炎、 金疮 、 痈 疽等症。市场上有以同科植物 矩圆石韦 冒充真品石韦，使用时
朱砂 其性凉，味甘，有毒，入心经，具有安神、定惊、明目、 解毒 的功效，用于治疗癫狂、惊悸心烦、 失眠 、 眩晕 、肿毒、 疮疡 、疥癣等症。但有的药商为求不当得利，往 朱砂 中掺入氧化物类矿物 代赭石 ，使用时注意鉴别。 朱砂又名 丹砂 、 赤丹 ，为天然的 辰砂 矿石，劈开辰砂矿石，取出岩石中夹杂的少数朱砂。可利用浮选法，将凿碎的矿石放在直径约尺余的淘洗
半夏 又称地文、守田，为 天南星 科植物 半夏 的干燥块茎。其性温，味辛，有毒，具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效，用于治疗湿痰冷饮、 呕吐 、 反胃 、咳喘痰多、胸膈胀满、痰厥 头痛 、 头晕 不眠等症。入药加工炮制成饮片，以减小其毒性或加强某方面功效。 市场上有用天 南星 科植物 天南星 的干燥块茎冒充半夏，使用时注意鉴别。 真品半夏 干燥块茎呈圆球
半夏 是一味常用药，药典规定正品为旱 半夏 ，为 天南星 科植物半夏的干燥块茎，主产四川、湖北、河南。 生半夏有毒，因此生品只能外用，且要实行特殊管理，半夏口服入药必须经过炮制，其炮制品有 清半夏 、 法半夏 、 姜半夏 、 半夏曲 。半夏性辛温，有毒，入脾、胃经，具有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结的功效，主治湿痰阻塞， 痰饮 咳嗽 ， 呕吐 恶心 ， 妊娠呕
猪苓 性平，味甘淡，入脾、肾、膀胱经，含有 麦角 甾醇、生物素、糖类和蛋白质等成分，具有 利尿 渗湿 的功效，用于治疗 小便 不利、 水肿 胀满、 脚气 、泄泻、淋浊、带下等症。 猪苓 又名豕零、 野猪 食，为多孔菌科植物猪苓的干燥菌核，南方全年皆可采收，北方多在夏、秋两季采收。猪苓性平，味甘淡，入脾、肾、膀胱经，含有麦角甾醇、生物素、糖类和蛋白质等成分，具
板蓝根 又名靛青根、 蓝靛 根，为十字花科植物菘蓝和草 大青 的根， 爵床 科植物马蓝的 根茎 及根亦作 板蓝根 药用。市场上有以 马鞭 科植物路边青的干燥根冒充 板蓝根 ，使用时注意鉴别。 板蓝根又名靛青根、 蓝靛 根，为十字花科植物菘蓝和草 大青 的根， 爵床 科植物马蓝的根茎及根亦作板蓝根药用。每年初冬采挖，除去 茎叶 ，洗净晒干即可入药。其性寒，味苦
白及 ，又称 白芨 、甘根，为兰科植物 白及 的块茎。白及其性凉，味苦甘，入肺经，具补肺、止血、消肿、生肌、敛疮之效，用于治疗肺伤 咳血 、衄血、 金疮 出血、 痈 疽肿毒、 溃疡疼痛 、汤火灼伤及 手足皲裂 等症。 市场上有以姜科植物 根茎 水煮后冒充白及者，使用时须仔细鉴别。 真品白及：干燥的根茎略呈掌状扁平，有2～3个分支，长约1．5～4．5厘米，厚约
仙茅 又称独 茅根 、 黄茅 参，为 石蒜 科植物 仙茅 的 根茎 。每年2～4月发芽前或7～9月苗枯萎时挖取根茎，洗净，除去须根和根头，晒干即可入药。 其性温，味辛，有毒，具有 温肾 阳、壮筋骨的功效，常用于治疗阳萎精冷、 小便 失禁、 崩漏 、心腹冷痛、腰脚冷痹、 痈 疽、瘰疬等症，为补阳温肾之专药。市场上有以 毛茛 科植物 铁棒锤 （亦称 雪上一枝蒿
榧子 又名 榧实 、玉山果，为 红豆 杉科植物榧的种子。其性平，味甘，具有 杀虫 、消积、润燥的功效，用于治疗虫积 腹痛 、 小儿疳积 、燥咳、 便秘 、 痔疮 等症。 《本草衍义》亦载：“榧实，大如 橄榄 ，壳色紫褐而脆，其中子有一重粗黑衣，其仁黄白色，嚼久，渐甘美。”市场上有以粗榧科植物 三尖杉 树的干燥种子冒充 榧子 。粗榧即三尖杉的别称，它与榧子系两
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