枸杞提取液食品应用_【中医宝典】

枸杞化学成分 枸杞果实富含多种植物营养成分,如枸杞多糖、维生素、微量元素、甜菜碱及氨基酸等。枸杞子所含的β-胡萝卜素比胡萝卜还多,维生素C的含量接近橙子,蛋白质氨基酸的含量几乎与花粉中的含量相等。 ●氨基酸氨基酸参与人体中多种细胞,包括酶、激素及抗体的生成。枸杞子中含有18种不同的氨基酸,其中包括8种人体必需氨基酸。 ●维生素枸杞子含有多种维生素成分,是...

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“瘀血”《金匮要略》诠释_【中医宝典】

摘要:本文论述了《金匮要略》对瘀血认识,《金匮》明确指出“瘀血”的名称,而对不同疾病出现瘀血的症候时又有不同的名称,如干血、积、癥、血痹、肝着、黑疸等。瘀血的病因病机可以用张仲景的三因病症加以分析:邪气由外从皮肤而入,壅塞脉道,形成瘀血;邪气由经络血脉深入脏腑,瘀血停留结聚,则为并由内起;三为房事、金刃、虫兽所伤,形成瘀血。瘀血的外表现有其共同的特征,...

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麦芽糖醇烘焙应用_【中医宝典】

麦芽糖醇有液体状和晶体状两类产品,各种产品物化性质随产品麦芽糖醇纯度的提高而有明显的变化。纯净的麦芽糖醇为无色透明的晶体,熔点135℃~140℃,对热酸都很稳定,水中的溶解度20℃时比蔗糖低,但在30℃以上时较蔗糖高,甜度是蔗糖的80%~90%,甜味特性接近于蔗糖。液体麦芽糖醇的甜度是蔗糖的60%,吸热量在所有糖醇中是最少的,因此食用时几乎没有凉爽的口...

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低聚木糖冬瓜蜜饯应用_【中医宝典】

果脯蜜饯是我国具有民族特色传统食品,是以水果、蔬菜为原料,经加工而成,属营养价值较高的风味食品。但由于加工过程其甜味来源主要是蔗糖,因而不适宜患有糖尿病、儿童龋齿、肥胖病等消费群体食用,因此一种低聚木糖代替蔗糖的无糖果脯应需而生,使上述消费群体也能正常享用我国的美食。 由于低聚木糖具有与蔗糖相似的甜味,且口感纯正,具有保湿性,食用后不会引起人体血糖升高,...

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大豆肽军用食品应用_【中医宝典】

目前,大豆肽产品已美国、日本等发达国家得到广泛开发和应用。美国食品和药物管理局(FDA)1999年10月20日确认“食用大豆蛋白有助减少心血管发病率”,FDA正式批准颁布有关大豆食品用于食品标签及标贴健康通告。2000年,日本已批准大豆多功能肽作为降低胆固醇的特定保健食品。通常大豆蛋白的平均分子量为25万道尔顿以上,大豆低聚肽是以优质大豆分离蛋白为原料...

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激素尿石症成石过程作用_【中医宝典】

作者:卢少明 莫曾南 陈坚 [关键词] 激素 尿石症 尿石症病因比较复杂,它与自然环境、社会生活条件、全身代谢紊乱及泌尿 系统本身的疾患有关,可以认为结石形成是多种因素综合作用的结果。激素对泌尿 系结石有一定的影响,主要是通过改变机体矿物质代谢,破坏尿矿物质的平衡, 使尿中致结石因素如草酸、尿酸、磷、钙等物质排出增多,而尿中抑制结石成分如 枸橼酸、镁排出...

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低聚木糖果脯蜜饯应用_【中医宝典】

果脯蜜饯是我国具有民族特色传统食品,是以水果、蔬菜为主要原料,经糖制加工而成,属营养价值较高的风味食品。但由于加工过程其甜味来源主要是蔗糖,因而不适宜患有糖尿病、儿童龋齿、肥胖病等消费人群食用。为此,一种由低聚木糖代替蔗糖的无糖果脯应需而生,使上述消费群体也能享用我国的传统美食。由于低聚木糖具有与蔗糖相似的甜味,且口感纯正,具有保湿性,食用后不会引起人体...

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"性"女人一生变化(二)_【中医宝典】

男女初次性交经历也不同,男子往往表现得笨拙、害羞、很快就射精,但他们总能获得性高潮。女性的初次性交则往往令人失望,不仅没有性高潮,甚至没有丝毫的阴道快感,事实上她们会因为不能享受到什么乐趣而感到惊讶。 20多岁的已婚生活早期,女性的性交频率较高,这可能主要是年轻丈夫的强烈性欲所激起的。但这一时期的女性常常会因丈夫的速战速决及过高频率要求而苦恼。 在一般情...

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新药HematideCKD患者应用_【中医宝典】

Hematide是一种新合成含肽化合物,能够激活红细胞生成素受体,改善CKD患者的贫血状况。Macdougall等报告了两个关于此药的Ⅱ期研究结果。研究纳入115例非透析及165例透析治疗合并贫血的CKD患者,所有入选患者每4周接受1次Hematide静脉注射并定期复查。 对于非透析的CKD患者,治疗后4、8、12周都可观察到血红蛋白(Hb)水平逐渐升高...

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基础检验学/尿液正常脱落细胞形态

...,分布均匀, 核仁 不明显,底层细胞为圆形或多边形,核居位,染色质较致密,中层细胞介于前者之间,铲圆形或倒梨形,也可呈多边形,梭梭形。由于尿液 渗透压 变化,尿液中脱落的移行上皮细胞常有不同程度的变性(图21-23)。 图21-23 正常人尿液内的各种移行细胞示意图 2.鳞状上皮细胞:正常尿液中少见。妇女尿液涂片中有时较多见,是 阴道 脱落细胞污染所致;...

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