...补中，下气，和脾胃。羊肉（一脚子，卸成事件） 草果（五个） 回回豆子（半升，捣碎，去皮） 沙乞某儿（五个，系蔓菁）上件，一同熬成汤，滤净，下熟回回豆子二合，香粳米一升。熟沙乞某儿切如色数大，下事件肉，盐少许，调和令匀。...
...《唐韻》敷空切，音豐。《玉篇》蕪菁苗也。《揚子·方言》陳、楚之郊謂之蘴，魯、齊之郊謂之蕘，關東西謂之蕪菁，趙、魏謂之大芥。亦作葑。《爾雅疏》葑也，須也，蕪菁也，蔓菁也，薞蕪也，蕘也，芥也，七者一物也。 又《集韻》思融切，與菘通。《揚子·...
...栀子大黄汤 蔓菁散 加味玉屏风散酒疸虚茵解酲汤，实用栀豉枳大黄，黄汗一味蔓菁散，石膏茵陈 术防。〖注〗酒疸虚者，用茵陈解酲汤，即葛花解酲汤加茵陈也。实者，用栀子大黄汤，即栀子、淡豆豉、枳实、大黄也。黄汗宜用蔓菁子一味，为细末，每服二钱，日三，...
...栀子大黄汤 蔓菁散 加味玉屏风散酒疸虚茵解酲汤，实用栀豉枳大黄，黄汗一味蔓菁散，石膏茵陈 术防。〖注〗酒疸虚者，用茵陈解酲汤，即葛花解酲汤加茵陈也。实者，用栀子大黄汤，即栀子、淡豆豉、枳实、大黄也。黄汗宜用蔓菁子一味，为细末，每服二钱，日三，...
...《唐韻》如兩切，音壤。草名。《博雅》䖆葇，蘇也。《揚子·方言》蘇之小者謂之䖆。 又《廣韻》女亮切，音釀。《說文》菜也。《博雅》䖆䔯𦯓也。《齊民要術》種蔓菁，擬作乾菜及䖆葅者，割訖則尋手擇治而辦之，勿待萎。 又《集韻》如陽切，音攘。義同。...
...。菰笋即茭白，一名茭笋，亦名菰菜，根名菰根，实名雕胡米。天罗即丝瓜，一名蛮瓜。白瓜即冬瓜。胡瓜即黄瓜。王瓜即土瓜根，非黄瓜也。诸葛菜一名蔓菁子，即芜菁。越瓜即菜瓜，亦名梢瓜。萝卜子一作莱菔子。匏瓜即葫芦，一作壶卢。落苏即茄子。莳萝即小茴香。...
...。菰笋即茭白，一名茭笋，亦名菰菜，根名菰根，实名雕胡米。天罗即丝瓜，一名蛮瓜。白瓜即冬瓜。胡瓜即黄瓜。王瓜即土瓜根，非黄瓜也。诸葛菜一名蔓菁子，即芜菁。越瓜即菜瓜，亦名梢瓜。萝卜子一作莱菔子。匏瓜即葫芦，一作壶卢。落苏即茄子。莳萝即小茴香。...
...，秦艽也。茵陈解酲汤 栀子大黄汤 蔓菁散 加味玉屏风散5。酒疸虚茵解酲汤，实用栀鼓枳大黄，黄汗一味蔓菁散，石膏茵陈耆术防。【注】酒疸虚者，用茵陈解酲汤，即葛花解酲汤加茵陈也。实者，用栀子大黄汤，即栀子，淡豆豉，枳实，大黄也。黄汗宜用蔓菁子...
...芜菁、芦菔，二菜也。芦菔，即萝卜也。芜菁，今世俗谓之蔓菁。夏则枯。当此之时，蔬圃中复种之，谓之鸡毛菜。食心，正在春时。诸菜之中，有益无损，于世有功。采撷之余，收子为油。根，过食动气。河东太原所出极大，他处不及也。又出吐谷浑。后于莱菔条中。...
...瞿麦（图），生泰山川谷，今处处有之。苗高一尺以来，叶尖小青色；根紫黑色，形如细蔓菁；花红紫赤色，亦似映山红，二月至五月开；七月结实作穗，子颇似麦，故以名之。立秋后合子、叶收采，阴干用。河阳河中府出者，苗可用。淮甸出者根细，村民取作刷帚。《...
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