...机体可以从哪些来源获得胆固醇 人体所需胆固醇主要从以下两个方面获得， (1)外源性摄人：饮食中的胆固醇几乎全部来自动物性食物，其中以禽卵和动物的脏器及脑髓中含量最为丰富。食物中的胆固醇多为游离(自由)胆固醇，少量为胆固醇酯。进食后，食物...
...血浆胆固醇升高可见于动脉粥样硬化、甲状腺功能减退、糖尿病、肾病综合征、长期高脂肪饮食、高度精神紧张等情况。胆固醇降低见于严重肝病、甲状腺功能亢进、严重营养不良等情况。...
...种微量元素等成分，其中微量元素钙、镁、铜、锌、铁的含量也高于红枸杞。由于黑枸杞有极高的营养价值，且资源稀少，一些不法商家用白刺果、蓝莓果或其他类似的果实染色后假冒黑枸杞，使用时注意鉴别。 真品黑枸杞 外观呈椭圆形或纺锤形，表面呈黑红色，具...
...多项医学研究显示，被称为“坏胆固醇”的低密度胆固醇在血液中的水平过高会对身体造成伤害，但美国和加拿大研究人员的一项最新研究显示，“坏胆固醇”并非总是很“坏”，它对人体也有一定用处。 研究人员在最新一期《老年病医学杂志》上报告说，他们选取了...
...血清中游离胆固醇占总胆固醇含量的30%左右，病理情况下此比例会有所不同。临床检验中一般只测定血清总胆固醇，如果需要分别测定胆固醇酯与游离胆固醇，可采用毛地黄皂苷沉淀出抽提液中的游离胆固醇部分进行测定，也可用硅酸层层析法或酶法测定。 酶速率...
...为了减少心血管疾病的发生，人们会千方百计地通过饮食和药物来降低血清胆固醇浓度。英国学者恩格伯格教授却发现，血清胆固醇浓度过低可导致自杀和攻击行为的增加。 恩格伯格教授通过调查研究发现，注意力不集中和有攻击性行为的青春期男性，其平均血清...
...如何利用“食疗”降低胆固醇。其实我们所说的“饮食治疗”，跟一般人所说的“食疗”并不一样。“食疗”是利用食物去帮助改善身体健康状况，而“饮食治疗”所包括的，却不只是“食疗”这样简单。 “饮食治疗”是注册营养师的主要工作范畴，当中包括(一)...
...家族性高胆固醇血症(familial hypercholesterolemia,FH)是一种常染色体显性遗传性疾病。本症的发病机制是细胞膜表面的LDL受体缺如或异常，导致体内LDL代谢异常，造成血浆总胆固醇(TC)水平和低密度脂蛋白-...
...一项新的研究显示，总胆固醇水平较低的中年男性，不论是天生的还是由健康饮食和运动所形成的，都可受益数十年。 通过对3000名健康男性长达39年的跟踪调查，芬兰研究人员认为，年龄介于30～45岁之间的中年男性，如果总胆固醇水平在每升5．2毫...
...有些中老年人眼皮上会长出米粒大小圆形或椭圆形、扁平隆起、质软的淡黄色疣状物，医学上称为睑黄疣。睑黄疣是血脂增高的信号，是由于血液中胆固醇长期蓄积，使过剩的胆固醇在眼皮上发生沉积的结果。除眼皮外，胳膊肘、大腿、脚后跟等地方也是好发部位。中性...
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