传统中医药认为，花生性平、味甘，润肺和胃，治燥咳，并有通乳的功效。经常食用可养血补血，补脾润肺，有滋润肌肤的效果。 现代人对花生的认知可能会认为花生除了是佐酒、零食之小食外，最多的就是花生可以用来榨油罢了。的确，花生是食用油的重要来源之一，花生油中含有丰富的植物固醇，其中富含的β－谷固醇，经研究证明具有预防心脏病及肠癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。除此之外，花生...
类花生酸 [1] （ 英语： Eicosanoid ，又称为 类 二十烷酸 ）是由含二十个碳的 多不饱和脂肪酸 衍生而来的 脂类 中的一个家族，这类 化合物 都含有二十个碳原子，因此又被称为“类二十烷酸”。其中包括几类具有多种生物活性的 分子 ： 前列腺素 （以及 前列环素 ）、 凝血恶烷 、 白三烯 等。其 前体 主要是 花生四烯酸 ，也有少量的 γ -高...
目录 《全国中草药汇编》花生衣 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：花生衣 【拼音名】Huā Shēnɡ Yī 【别名】 花生 皮 【来源】豆科 落花生 属植物 落花生 Arachis hypogaea L.的种皮。收集红色种皮，晒干。 【性味】甘、微苦、涩，平。 【功能主治】 止血 、 散瘀 、 消肿 。用于血友病、类血友病，原发性及继发性血小...
目录 《全国中草药汇编》花生壳 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：花生壳 【拼音名】Huā Shēnɡ Ké 【来源】豆科 落花生 属植物落 花生 Arachis hypogaea L. 果实 的荚壳。洗净晒干。 【性味】淡、涩，平。 【功能主治】 敛肺止咳 。用于 久咳 气喘 ，咳痰带血。 【用法用量】0.3～1两。 【摘录】 《全国中草药汇...
落花生油 Luò Huā Shēnɡ Yóu 别名 果油、花生油 功效作用 滑肠下积。 英文名 始载于 《 本草纲目拾遗 》 毒性 归经 药性 平 药味 甘 【出处】 《纲目拾遗》 【拼音名】 Luò Huā Shēnɡ Yóu 【别名】 果油、 花生油 （《纲目拾遗》）。 【来源】 为 豆科植物 落花生 的 种子榨出之 脂肪油 。 【 化学 成份】 花生油...
花生四烯酸 是（全顺式-5，8，11，14- 二十碳四烯酸 ）化学式如下：CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH 属于 不饱和脂肪酸 ，其中含有四个碳-碳双键，一个碳-氧双键。为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界，少量存在于某个种的 甘油酯 花生四烯酸 中，也能在 甘油 磷脂 类中找到。与 亚油酸 、 亚麻酸 一起被称为 必需脂肪酸 ...
花生 ，又名 长生果 、 落花生 。每100克干花生米中含蛋白质26克，相当于250克瘦 猪肉 的蛋白质含量；脂肪40克，是相同数量瘦肉的1．4倍。此外，花生中还含有丰富的纤维素、维生素类、氨基酸以及少量的磷脂、嘌呤、生物碱、三萜皂甙和矿物质等。由于花生的营养极其丰富，所以它具有较突出的食疗保健作用。常食花生可促进脑细胞发育、增强记忆力、提高智力、防止 过早...
落花参 （图） ，味甘、热，无毒。盐水煮食，治肺痨。生用，水泻；炒用，燥火行血。治一切腹内冷积肚疼，服之即效。枝叶治跌打损伤，敷伤处。小儿不宜多食，生虫变为疳积，忌 ──务本卷一上 落花生 ，味甘、寒，无毒，主治补中益气，多则滞气。盐水煮食养肺，炒食动火。小儿多食 ──模板卷六
落花参 （图） ，味甘、热，无毒。盐水煮食，治肺痨。生用，水泻；炒用，燥火行血。治一切腹内冷积肚疼，服之即效。枝叶治跌打损伤，敷伤处。小儿不宜多食，生虫变为疳积，忌 ──务本卷一上 落花生 ，味甘、寒，无毒，主治补中益气，多则滞气。盐水煮食养肺，炒食动火。小儿多食 ──模板卷六
花生 ，又名 长生果 、 落花生 。每100克干花生米中含蛋白质26克，相当于250克瘦 猪肉 的蛋白质含量；脂肪40克，是相同数量瘦肉的1．4倍。此外，花生中还含有丰富的纤维素、维生素类、氨基酸以及少量的磷脂、嘌呤、生物碱、三萜皂甙和矿物质等。由于花生的营养极其丰富，所以它具有较突出的食疗保健作用。常食花生可促进脑细胞发育、增强记忆力、提高智力、防止 过早...
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