...将来患骨质疏松症的机会，怀孕数次的女性，情况尤其严重。 所以，孕妇每天都要饮用两至三杯牛奶，亦可吃芝士或奶酪。除了牛奶以外，豆腐，白饭鱼、沙甸鱼、深绿色蔬菜的钙质含量亦甚丰富；孕妇可阅读食物标签，选择标明“高钙”食品如早餐麦片、麦皮饮品、加...
...烧豆腐，不仅清淡鲜美，而且营养丰富。 豆腐中还含有多种皂角甙，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收并促进其分解；但皂角甙又可促进碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐者，应该适当增加碘的摄入量。海带含碘丰富，将豆腐与海带一起吃,便可两全其美...
...优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白，如鸡、鸭、鱼、瘦肉、虾、鸡蛋、豆腐、豆制品等；维生素以A、D、C、B为主。新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质及微量元素，其中以钙、铁、磷、锌、碘最为重要。钙、磷对胎儿骨骼及牙齿的形成和发育，铁对造血功能，锌...
...咸菜缸里一扔，过段时间捞出来，撒点味精香油一拌，就是一碟下酒的可口小菜。 大白菜营养丰富，不仅百姓饭桌常见面国宴上也常露脸儿，一道“开水白菜”曾令外国元首赞不绝口。老舍先生生前最喜爱自制的京味菜肴——“介末墩”，鹅黄的白菜心，切成一寸多高的墩...
...很高，应经常食用。 海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。 油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富，常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。 黑芝麻是...
...豆腐萝卜：豆腐属于植物蛋白，多食会引起消化不良。萝卜，特别是白萝卜，有助于消化，若与豆腐伴食，豆腐的营养易被人体吸收。 糙米咖啡：把糙米蒸煮碾成粉末，加咖啡、砂糖即可食用。糙米营养丰富，对治疗痔疮、便秘、高血压等有较好作用；咖啡既有营养，又能...
...百克蕨菜中含有蛋白质1.6克、脂肪0.4克、碳水化合物10克，还含有丰富的矿物质与维生素，其中，含钙24毫克、磷29毫克、铁6.7毫克、胡萝卜素1.68毫克、维生素C35毫克。与大白菜相比，蕨菜中铁的含量为大白菜的13倍，胡萝卜素为大白菜的...
...准妈妈在高兴之余，肯定还十分担心，自己在这段非常时期中生活的方方面面，影响到自己的宝宝的发育。那么，对面的准妈妈们看过来吧！这里我将介绍几种食物，在这个非常时期及时补充你们和宝宝的营养。 准妈妈的营养补充直接影响到宝宝的发育，一旦出现营养...
...中晚豆芽、豆腐、黄豆等。 奶制品中含有丰富的钙，而且容易吸收。 纯动物奶：牛奶 摄入量：每天250ml以上，早晚各1杯。 配方奶：奶粉、酸奶（除乳酸制品）等。 摄入量：每周2－3次，每次150ml左右。 ...
...民间有“要长寿，吃大豆”的说法。确实，大豆含有丰富营养素，具有高蛋白、高膳食纤维、高钙、高钾等特点，对人体健康非常有益。目前在网上流传着许多吃大豆的方法，如将大豆、黑豆、红豆、腰豆装入一只大碗，用清水浸泡2小时，再加大米、紫米煮成的杂豆饭...
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